Ameriška testeninska solata


Glasovi: 44

Kako narediti ameriško testeninsko solato
Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 286, skupna maščoba 16,5 G., nasičene maščobe 3 G., beljakovine 5 G., ogljikovi hidrati 28 G., vlaknin 1 G., holesterol 10 mg, natrij 292 mg, sladkor 3 G.


Ta hitri recept je presenetljivo zdrav; skrivnost je v tem, da uporablja zelo malo majoneze in kisle smetane, medtem ko kis, suha gorčica in sveža zelenjava dodajo bogat okus tej topli testeninski solati.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 2 skodelici suhih testenin, kuhanih in spranih pod hladno vodo
  • 1/3 skodelice drobno sesekljane zelene
  • 1/4 skodelice sesekljane rdeče čebule, namočene v hladni vodi 5 minut
  • 1 žlica drobno sesekljanega peteršilja
  • 0,5 skodelice narezanih paradižnikov na trti (neobvezno)
  • 0,5 skodelice majoneze
  • 3/4 čajne žličke suhe gorčice
  • 1,5 čajne žličke sladkorja
  • 1,5 žlice jabolčnega kisa
  • 3 žlice kisle smetane
  • 0,5 čajne žličke grobe soli, plus še malo po okusu
  • Sveže mlet črni poper



Priporočamo

Kuhanje jedi po receptu:


  1. V veliki skledi zmešajte testenine, zeleno, čebulo, peteršilj in paradižnik, če ga uporabljate. V majhni skledi zmešajte majonezo, gorčico, sladkor, kis, kislo smetano in sol. Preliv prelijte čez solato in premešajte, dokler ni gladko. Solato začinite s soljo in poprom po okusu. Postrezite. Solato shranite v hladilniku do 3 dni.



Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane