Vroči sendviči s sirom
Glasovi: 1
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2
Sendviči s sirom, ocvrti na ponvi, so ameriška klasika. Če uporabite ta klasični recept kot osnovo, lahko samozavestno eksperimentirate z različnimi vrstami kruha in sira. Te sendviče pogosto postrežejo na primer s paradižnikovo in drugimi juhami. Za dodatno udobje je najbolje, da rezine kruha najprej namažete z maslom, nato jih obrnete in nanje razporedite sir.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 8 rezin rustikalnega belega kruha
- 4 rezine poltrdega belega sira (mozzarella, suluguni)
- 4 rezine poltrdega rumenega sira (cheddar, gouda)
- Slano maslo, zmehčano
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: mocarela sir, Sir Suluguni, čedar sir, sir gauda, beli kruh
Kuhanje jedi po receptu:
- Žar segrejte na srednjo temperaturo.
- Sendviče naredite tako, da na 4 rezine kruha položite 1 rezino belega sira, na preostale 4 rezine pa 1 rezino rumenega sira. Sendviče položite skupaj in namažite obe strani z maslom.
- Postavite na žar in pokrijte s kovinsko skledo. Pustite, da se dobro zapečejo (2–3 minute). Obrnite, ponovno pokrijte in pecite na žaru, dokler se sir ne stopi in sendviči ne postanejo zlato rjavi (2–3 minute).
Recept ocvrt sir v paniranih slamicah.
Kategorije:
Podobni recepti
