Vroči sendviči s sirom provolone in sopressato

Glasovi: 1

Kako narediti - Vroči sendviči s provolonom in sopressato

Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 528, skupna maščoba 35 G., nasičene maščobe 20 G., beljakovine 20 G., ogljikovi hidrati 33 G., vlaknin 2 G., holesterol 86 mg, natrij 991 mg, sladkor 6 G.

Suho sušena italijanska klobasa daje toplim sendvičem bogat, mesnat okus in prijetno slano noto. Z drobnim rezanjem sopressate in mešanjem z narezanim sirom dobite uravnoteženo mešanico obeh v vsakem grižljaju sendviča.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

16 rezin vroče ali navadne sopressate (približno 60 g), narezane na kocke
12 rezin provolona (približno 170 g), narezanih na kocke
8 rezin belega kruha, debeline 0,5 cm.
6 žlic zmehčanega nesoljenega masla
1 žlica figove marmelade ali mostarde za serviranje

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: beli kruh, sopressata, sir provolone, figova marmelada

Kuhanje jedi po receptu:

V srednje veliki skledi zmešajte sospresso in sir. Na delovno površino položite 4 rezine kruha in nanje enakomerno razporedite mešanico sira in mesa, približno 1/3 skodelice na rezino. Sendviče prekrijte s preostalim kruhom. Na obe strani sendviča tanko in enakomerno namažite maslo, približno 1,5 žlice na sendvič.
V srednje veliko ponev na srednji ogenj položite 2 sendviča. Pokrijte ponev in pecite, dokler kruh ni enakomerno zlato rjav, približno 2 minuti. Obrnite, ponovno pokrijte in pecite, dokler kruh ni zlato rjav in sir vidno stopljen, še približno 2 minuti.