Vroči sendviči s paradižnikom in sirom
Glasovi: 1
Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 2443, skupna maščoba 61 G., nasičene maščobe 28 G., beljakovine 97 G., ogljikovi hidrati 376 G., vlaknin 31 G., holesterol 102 mg, natrij 4272 mg, sladkor 46 G.
Kalorije 2443, skupna maščoba 61 G., nasičene maščobe 28 G., beljakovine 97 G., ogljikovi hidrati 376 G., vlaknin 31 G., holesterol 102 mg, natrij 4272 mg, sladkor 46 G.
Maslo ni namenjeno samo opekanju kruha. V tem receptu ima dvojno vlogo. Za vroče sendviče izberite gojeno maslo in cenili boste globino in kompleksnost njihovega okusa. Preden sestavite sendviče, narezane paradižnike temeljito osušite, da odstranite odvečno vodo, kar vam bo omogočilo, da uživate v popolnem, lepljivem siru.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 velik ali 2 srednje velika paradižnika nehibridnih sort, kot je 'Bull's Heart'
- 8 rezin kruha, debeline približno 1 cm.
- 12 rezin ostrega cheddarja ali ameriškega sira
- 6 žlic zmehčanega gojenega masla
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: paradižniki, beli kruh, čedar sir
Kuhanje jedi po receptu:
- Paradižnik narežite na tanke rezine in ga položite na papirnato brisačo. Posolite in pustite stati približno 15 minut, da se odvečna voda sprosti. Nato ga osušite s papirnatimi brisačami.
- Na delovno površino položite 4 rezine kruha. Na vsako položite 2 rezini sira, tako da prekrijete kruh do robov. Nato dodajte 2 rezini paradižnika in še 1 rezino sira. Sendviče prekrijte s preostalim kruhom. Obe strani sendvičev enakomerno namažite s tanko plastjo masla (približno 1,5 žlice masla za vsak sendvič).
- V srednje veliko ponev s premazom proti prijemanju položite 2 sendviča in segrevajte na srednji temperaturi. Ponev pokrijte s pokrovko in pecite, dokler kruh ni enakomerno zlato rjav, približno 2 minuti. Obrnite, ponovno pokrijte in pecite, dokler druga stran ni temno zlato rjava in se sir ne stopi, še približno 2 minuti. Ponovite s preostalimi sendviči.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
