Vroči sendviči s tuno, hrenom in majonezo
Glasovi: 1
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 4 sendviči
Kompleksnost: zlahka
Količina: 4 sendviči
Vroči sendviči s tuno, hrenom in majonezo - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 340 g konzervirane tuna v lastnem soku, najprej odcedite tekočino
- 4 veliki kosi, rahlo popečeni rženi kruh
- 8 tankih rezin danskega sira Havarti
- 6 žlic majoneze
- 1/4 skodelice drobno sesekljane zelene
- 2 zeleni čebuli, drobno sesekljani
- 2 žlici drobno sesekljanega peteršilja
- 2 žlici jabolčnega kisa
- Groba sol in sveže mlet poper
- 1 žlica gorčičnih semen
- 1 žlica olupljenega in sesekljanega svežega hrena ali namiznega hrena
- 2 paradižnika, narezana na 8 diskov
- Vložene kumare za serviranje (neobvezno)
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: tuna, rženi kruh, Havartski sir, hren, hren, paradižniki, zelena, zelena čebula, peteršilj, vložena kumara, majoneza, jabolčni kis, gorčično seme
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 240 stopinj Celzija (450 stopinj Fahrenheita). Pecite na zgornji rešetki. V veliki skledi zmešajte 4 žlice majoneze, tuno, zeleno, čebulo, peteršilj in jabolčni kis. Dobro premešajte. Začinite s soljo in poprom.
- V majhni skledi zmešajte preostali 2 žlici majoneze, gorčična semena in hren. Zmes namažite na kruh in ga položite na pekač.
Mešanico tune enakomerno razporedite po vrhu. Na vrh položite 1 rezino sira Havarti, pri čemer pazite, da je tuna popolnoma prekrita. - Rezine paradižnika začinite s soljo in jih položite po 2 na vsak sendvič, na vrh pa položite še eno rezino sira. Pecite 5–7 minut, dokler se sir ne stopi. Sendviče postrezite s kumaricami.
Kategorije:
Podobni recepti
