Sladki in pikantni vroči sendviči s sirom
Glasovi: 1
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 350, skupna maščoba 18 let G., nasičene maščobe 9 G., beljakovine 18 let G., ogljikovi hidrati 29 G., vlaknin 5 G., holesterol 46 mg, natrij 601 mg, sladkor 6 G.
Kalorije 350, skupna maščoba 18 let G., nasičene maščobe 9 G., beljakovine 18 let G., ogljikovi hidrati 29 G., vlaknin 5 G., holesterol 46 mg, natrij 601 mg, sladkor 6 G.
Karamelizirana rdeča čebula doda tem sendvičem naravno sladkost, pikanten sir pepper jack pa pridih pikantnosti. Med dve rezini kruha položite ocvrto čebulo, sir in malo paradižnika ter popecite sendviče, dokler se sir okusno ne stopi.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 čajni žlički repičnega olja (kanole)
- 1 velika rdeča čebula, drobno narezana
- 80 g tankih rezin cheddarja (po 20 g)
- 8 rezin polnozrnatega kruha
- 80 g tankih rezin sira Pepper Jack (po 20 g)
- 1 velik ali 2 srednje velika paradižnika, narezana na kolobarje
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: polnozrnati kruh, sir pepper jack, rdeča čebula, paradižniki
Kuhanje jedi po receptu:
- V ponvi s premazom proti prijemanju segrejte olje na srednje močnem ognju. Zmanjšajte ogenj na srednjo temperaturo. Dodajte čebulo in jo med mešanjem pražite, dokler robovi ne postanejo zlato rjavi, približno 10–12 minut. Začinite s soljo in poprom po okusu.
- Na 1 rezino kruha položite 20 g sira cheddar. Na sir namažite 1 žlico karamelizirane čebule in potresite z 20 g sira pepper jack. Na vrh položite 1 veliko ali 2 srednje veliki rezini paradižnika in drugo rezino kruha. Ponovite z ostalimi tremi sendviči.
- Ponev s premazom proti prijemanju popršite s pršilom za kuhanje in segrejte. Sendvič položite na ponev in ga pritisnite s težko ponevjo ali krožnikom.
- Zmanjšajte ogenj na srednje nizko stopnjo in kuhajte, dokler spodnja stran ni temno rjava in se sir delno ne stopi, približno 5–6 minut. Sendvič obrnite in pecite še drugo stran 4–5 minut. Prerežite na pol in postrezite vroče.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
