Vroči sendviči s sirom in polnjenimi jalapeñi
Glasovi: 1
Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 277, skupna maščoba 17 G., nasičene maščobe 7 G., beljakovine 14 G., ogljikovi hidrati 18 let G., vlaknin 2 G., holesterol 38 mg, natrij 575 mg, sladkor 4 G.
Kalorije 277, skupna maščoba 17 G., nasičene maščobe 7 G., beljakovine 14 G., ogljikovi hidrati 18 let G., vlaknin 2 G., holesterol 38 mg, natrij 575 mg, sladkor 4 G.
Pripravite te slane tople sendviče s sirom, jalapeñi, polnjenimi s kremnim sirom, in ocvrto pikantno chorizo papriko. Uporabite kvadraten bel kruh za sendviče (na primer Pullman). Zlato rjavi na zunanji strani in vroči ter žvečljivi na notranji strani, ti sendviči bodo postali vaš najljubši prigrizek k pivu.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 paket (500 g) zamrznjenih polnjenih jalapeño paprik
- 350 g surove mehiške klobase chorizo, brez črev, zdrobljeno meso (4-5 klobas)
- Olivno olje, po potrebi
- 12 rezin kruha Pullman
- 2 1/4 skodelice naribanega sira Monterey Jack ali polnomastne mocarele (približno 10 oz.)
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: beli kruh, klobasa chorizo, Sir Monterey Jack, jalapeno paprika
Kuhanje jedi po receptu:
- Paprike pecite v pečici po navodilih na embalaži.
- Medtem chorizo položite v veliko ponev s premazom proti prijemanju na srednje močan ogenj. Kuhajte, občasno mešajte z leseno žlico, dokler ni kuhana, približno 5 minut. Chorizo z žlico z režami prenesite v srednje veliko skledo in stopljeno maščobo prelijte v majhno merilno skodelico. Imeti morate približno 1/4 skodelice olja za chorizo; če ga ni, dodajte olivno olje, da dosežete želeno prostornino. Ponev postavite na stran.
- Rezine kruha položite na desko za rezanje in jih na eni strani enakomerno namažite z oljem za chorizo. Obrnite 6 rezin in vsako potresite s 3 žlicami sira. Paprike in chorizo razdelite na 6 rezin in potresite s še 3 žlicami sira. Na sendviče položite preostalih 6 rezin kruha z naoljeno stranjo navzgor.
- Ponev segrejte na srednji temperaturi. V ponev položite 2 sendviča in pokrijte z veliko pokrovko. Pecite do zlato rjave barve, približno 3 minute. Obrnite ju in nadaljujte s pečenjem pokrite, dokler se sir ne stopi in druga stran ne postane zlato rjava, še približno 3 minute. Ponovite s preostalimi sendviči. Z ostrim nožem vsak sendvič prerežite diagonalno na pol in postrezite.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
