Veliko listnato testo s cimetovim nadevom
Glasovi: 1
Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
To listnato testo je izjemno enostavno za pripravo in zagotovo bo navdušilo številne obiskovalce. Nadev pripravite tako, da zmešate maslo, rjavi sladkor in cimet. Za listnato testo boste potrebovali dva velika lista že pripravljenega listnatega testa ali lista za rogljičke. Nadev razporedite po enem listu, ga prekrijte z drugim listom, robove stisnite z vilicami in premažite z jajcem. Pecite v pečici in prelijte z glazuro iz mleka in sladkorja v prahu. Končano listnato testo narežite na kvadratke in uživajte. To pecivo je slastno hrustljavo in okusno, predvsem pa hitro in enostavno za pripravo. Postrezite ga za zajtrk ali pa ga vzemite s seboj kot okusen prigrizek.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 pakiranja listov po 226 g listnato testo
- 4 žlice (60 g) masla sobne temperature
- 1/4 skodelice rjavega sladkorja
- 1 čajna žlička mletega cimeta
- 1 veliko jajce, rahlo stepeno
- 1 skodelica sladkorja v prahu
- 2 žlici mleka
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: listnato testo, maslo, rjavi sladkor, cimet, jajca, sladkor v prahu, mleko, ekstrakt vanilije
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 190 °C. 2 pekača obložite s papirjem za peko.
- Odvijte en paket testa in ga položite pravokotni list na enega od pripravljenih pekačev. Ponovite z drugim listom testa, vendar ga položite na drug pekač. Medtem ko pripravljate nadev, oba pekača postavite v hladilnik.
- V majhni skledi zmešajte maslo, rjavi sladkor in cimet. Mešajte z rokami ali gumijasto lopatico, dokler ne dobite gladke mase.
- Nadev namažite na enega od pravokotnikov testa in pustite 2,5 cm roba. Vzemite drugi pravokotnik testa in ga držite na papirju za peko (tako se bo prilepil na papir, zaradi česar ga boste lažje prenašali). Položite ga na drugi list testa s papirjem za peko navzgor, da oblikujete sendvič. Robove čim bolj enakomerno obrežite. Odstranite zgornji list papirja za peko. Testo premažite s stepenim jajcem in robove stisnite z vilicami.
- Pecite, dokler ni zlato rjavo in hrustljavo, 15–20 minut. Pred glaziranjem ohladite 5 minut.
- Sladkor v prahu stresite v skledo. V ločeni skledi z metlico zmešajte mleko in vanilijo, nato pa mlečno mešanico počasi vmešajte v sladkor v prahu, dokler ne dobite goste, a tekoče glazure.
- Listnato testo prelijte z glazuro v cikcakastem vzorcu. Narežite na kvadratke in postrezite toplo.
Kategorije:
Podobni recepti
