Piškoti s čokoladnimi koščki
Glasovi: 5
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 36 kosov.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 36 kosov.
S tem preprostim receptom specite piškote s čokoladnimi koščki in uživajte v njihovem neverjetnem, bogatem okusu. Piškoti so na zunanji strani hrustljavi, v notranjosti pa mehki. Za nadev lahko uporabite katero koli vrsto čokoladnih koščkov: granule, M&M's, zdrobljene čokoladne tablice ali celo kombinacijo teh. Sesekljani orehi so čudovit dodatek. Testo je enostavno zmešati brez mešalnika, spečete pa ga lahko kot okrogle piškote na pekaču ali pa naredite palčke tako, da jih spečete cele v pekaču in jih narežete na kvadrate.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 in 1/4 skodelice moke
- 1 čajna žlička soli
- 1 čajna žlička sode bikarbone
- 220 g zmehčanega masla
- 1 skodelica sladkorja
- 1 skodelica rjavega sladkorja
- 2 veliki jajci, stepeni
- 1 žlica vanilijevega ekstrakta
- 0,5 skodelice nesladkanega kakava
- 2 žlici čokoladnih granul, 2 sesekljani čokoladni tablici Hershey's ali žele bonboni M&M's
- 1 skodelica sesekljanih orehov (neobvezno)
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, maslo, sladkor, rjavi sladkor, jajca, ekstrakt vanilije, kakav, čokoladni koščki (granule), čokolade, orehi
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 190 °C (375 °F). V skledi zmešajte moko, sol in sodo bikarbono. V drugi veliki skledi zmešajte maslo, beli in rjavi sladkor, jajca, vanilijo in kakav. Postopoma vmešajte mešanico moke v mešanico masla in zgnetite v testo. Vmešajte čokoladne koščke in orehe, če jih uporabljate, ter enakomerno porazdelite.
- Piškotek. Na namaščen pekač dajte žlico testa in pecite približno 10 minut. Ohladite na rešetki.
- Bari: Testo dajte v namaščen pekač velikosti 22 cm in pritisnite. Pecite 20 do 25 minut. Narežite na kvadratke in pustite, da se ohladijo.
Kategorije:
Podobni recepti
