Čokoladni piškoti z oreščki

Glasovi: 1

Kako narediti piškote s čokoladnimi koščki in oreščki

Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12

Ti mehki čokoladni piškoti so odlični za zdrav zajtrk ali prigrizek. Napolnjeni so z ovsenimi kosmiči in več vrstami oreščkov. Pazite, da ne uporabite preveč različnih oreščkov, saj lahko drug drugega premagajo. Dve ali tri vrste, kot so pistacije, orehi in/ali pekan orehi, so dovolj.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

1,5 skodelice vrhunske moke
1 skodelica ovsenih kosmičev
0,5 skodelice müslija
2 skodelici mešanice sesekljanih oreščkov
1 skodelica temno rjavega sladkorja

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, valjani oves, kakav, oreščki, jajca, kislo mleko, kefir, polsladka čokolada, rjavi sladkor

Kuhanje jedi po receptu:

110 g masla stepite z 1 skodelico temno rjavega sladkorja, dokler zmes ni puhasta, nato dodajte 3 jajca, 100 g stopljene polsladke čokolade, 2 žlici kislega mleka (ali kefirja) in 1 čajno žličko vanilijevega ekstrakta.
V skledi zmešajte 1,5 skodelice moke, 0,5 skodelice alkaliziranega kakava v prahu, 3/4 čajne žličke soli in 1/4 čajne žličke pecilnega praška; vmešajte v mešanico masla in zgnetite v testo. Dodajte 1 skodelico ovsenih kosmičev, 0,5 skodelice granole z grozdnimi oreščki in 2 skodelici sesekljanih mešanih oreščkov.