Koruzne kroglice s papriko in zeleno čebulo
Glasovi: 1
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Koruzne kroglice s papriko in zeleno čebulo - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 3/4 skodelice koruzne moke
- 1/4 skodelice pšenične moke
- 2 žlici sladkorja
- 3/4 čajne žličke sode bikarbone
- 3/4 čajne žličke soli
- 1 jajce, rahlo stepeno
- 1/2 skodelice pinjenca ali kefirja
- 1/2 skodelice konzervirane koruze
- 1 majhna zelena čili paprička, brez semen in drobno sesekljana
- 4 mlade čebule, narezane na tanke kolobarje
- Sveže mlet poper
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: koruzna moka, vrhunska moka, jajca, kislo mleko, kefir, koruza, čili paprika, zelena čebula
Kuhanje jedi po receptu:
- V skledi zmešajte vse vrste moke, sladkor, sodo in sol. Vmešajte stepeno jajce, pinjenec, koruzna zrna, čili papriko, zelena čebula in mlet poper po okusu. Mešajte, dokler ne dobite gladke zmesi.
- Koruzne kroglice pražite v rastlinskem olju, predhodno ogretem na 180 °C, testo pa z žlico dodajajte vanj, dokler ne porjavijo, 2–3 minute.
Kategorije:
Podobni recepti
