Havajska solata s tuno in pokejem, predjed
Glasovi: 3
Čas: 1 ura.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
Havajska predjed iz tunine solate "Poke" - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 450 g tune, narezane na 2,5 cm velike kocke
- 1/2 skodelice sesekljane rjave morske alge limu kohu
- 1 čajna žlička začimbe inamona iz praženih in zdrobljenih oreščkov kukui (neobvezno, vendar se uporablja v tradicionalni kuhinji), glejte spodnji recept
- 1/2 skodelice sojine omake
- 1 na kocke narezana mauijska čebula
Za začimbo Inamona:
- 1 skodelica celih oreščkov kukui
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: tuna, čebula, sojina omaka, morske alge
Kuhanje jedi po receptu:
- Vse sestavine zmešajte in postavite v hladilnik za eno uro.
Priprava začimb InamonaOreške specite na žaru ali pecite cele pri 160 °C (325 °F) do zlato rjave barve, približno 90 minut. Razbijte en kukui oreh; če je temno rjav, je pripravljen. Oreške ohladite, odstranite jedrca in jih drobno sesekljajte. Solite po okusu.
Kategorije:
Podobni recepti
