Kako okrasiti sladkorne piškote

Sladkorni piškoti z kraljevo glazuro

Začnite s preprostimi sladkornimi piškoti in klasično kraljevo glazuro. Preden piškote okrasite, jih pustite, da se popolnoma ohladijo. Da preprečite izsušitev glazure, jih do uporabe pokrijte z vlažno kuhinjsko krpo in plastično folijo.

Recept: Sladkorni piškoti z naslikano glazuro

Kako glazirati piškote: 1. korak

Prelivanje je tehnika, ki se uporablja za popolno prekrivanje piškota z kraljevo glazuro.

V plastično vrečko z zadrgo dajte približno 1/2 skodelice kraljeve glazure in odrežite majhen vogal. To glazuro nanesite na tanek rob okoli robov vsakega piškota. Pustite stati nekaj minut. Preostalo glazuro razredčite z nekaj kapljicami vode, dokler ne doseže sirupaste konsistence.

2. korak

Polovico razredčene glazure dajte v plastično vrečko z zadrgo; preostanek pobarvajte z rdečim in/ali zelenim gelskim jedilnim barvilom. Barvno glazuro dajte v vrečke. Odrežite vogal bele vrečke za glazuro in jo iztisnite na piškote znotraj roba.

3. korak

Glazuro namažite z lopatico ali hrbtno stranjo žlice, da prekrijete piškote. Okrasite z barvno glazuro, dokler je bela glazura še mokra (glejte spodaj). Piškote pustite počivati ​​pri sobni temperaturi vsaj 1 uro.

Božična zvezda

Ti piškoti so odlični za okrasitev vaše jelke, vendar se jim boste verjetno težko uprli.

1. korak

Zvezdaste piškote premažite z belo glazuro. Medtem ko je še mokra, na piškote nabrizgajte koncentrične zvezde rdeče in zelene glazure s krogom na sredini.

2. korak

Z zobotrebcem zapičite od sredine do vsakega ostrega roba (zobotrebec obrišite po vsaki uporabi).

Elegantna karamela

Ti rdeče-beli piškoti izgledajo praznično kot sladkorne palčke. So popolni za tiste, ki ne marajo okusa poprove mete.

1. korak

Okrogle piškote premažite z belo glazuro. Medtem ko je še mokra, po vrhu nanesite vodoravne črte rdeče glazure.

2. korak

Z zobotrebcem navpično prebodite trakove v izmenjujočih se smereh (po vsakem poskusu zobotrebec obrišite).

Praznična girlanda

Lahko se ustavite pri 1. koraku in piškoti bodo še vedno zelo ljubki in popolni za darilo. Vendar je elegantna girlanda vredna dodatnega truda.

1. korak

Okrogle piškote premažite z belo glazuro. Medtem ko je še mokra, nanjo v izmenjujočih se vrstah nanesite velike pike rdeče in zelene glazure.

2. korak

Z zobotrebcem prebodite pike in pri tem spremenite smer (po vsakem prebadanju zobotrebec obrišite).

Holly

Vaše najdražje bodo navdušene nad podrobnimi listi – vendar jim ni treba vedeti, kako enostavno je to narediti.

1. korak

Okrogle piškote premažite z belo glazuro. Medtem ko je še mokra, nanjo narišite kratke črte zelene glazure.

2. korak

Z zobotrebcem večkrat povlecite robove vsake črte, da ustvarite koničaste liste (po vsakem potegu zobotrebec obrišite). V vsak list vtisnite rdeče pike.

Božični trakovi

Valovit vzorec, ki spominja na sladkarije, je prava paša za oči. Ti piškoti bodo zagotovo pritegnili poglede na vsaki praznični zabavi.

1. korak

Okrogle piškote premažite z belo glazuro. Medtem ko je še mokra, nanje narišite črte rdeče in zelene glazure.

2. korak

Z zobotrebcem večkrat zapičite vsak par trakov od spodaj navzgor in narišite zaobljene črte (po vsakem potegu zobotrebec obrišite).

Utripajoča zvezda

Na prvi pogled se ta oblika morda zdi preprosta, če pa pogledate bližje, boste videli drobna srca, ki tečejo vzdolž robov zvezde.

1. korak

Zvezdaste piškote premažite z belo glazuro. Medtem ko je še mokra, po robovih izmenično nabrizgajte pike rdeče in zelene glazure.

2. korak

Z zobotrebcem po robovih prebodite pike (z zobotrebcem obrišite vsak vogal).