Piškoti rdeče preproge

Glasovi: 1

Čas: 1 ura in 40 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 146, skupna maščoba 7 G., nasičene maščobe 4 G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 19 G., vlaknin 0 G., holesterol 29 mg, natrij 45 mg, sladkor 7 G.

Specite nekaj posebnih piškotov posebej za posebno priložnost. Da, to so navadni sladkorni piškoti, a posuti s penečim rdečim sladkorjem izgledajo čarobno in pomagajo ustvariti posebno vzdušje.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

8 žlic masla
1/2 skodelice sladkorja
1 jajce
1 čajna žlička vanilije
2 skodelici presejane vrhunske moke
1/4 čajne žličke soli
1/3 skodelice rdečega sladkorja

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, jajca, vanilin, sladkor

Kuhanje jedi po receptu:

V majhni skledi z mešalnikom stepamo sladkor in maslo, dokler zmes ni bleda in puhasta, približno 1-2 minuti. Dodajmo jajce in vanilijo ter nadaljujemo z mešanjem, dokler zmes ni gladka, še 1-2 minuti. Masleni zmesi pri nizki hitrosti dodamo moko in sol. Postrgamo robove sklede. Testo oblikujemo v 2 diska. Testo zavijemo v plastično folijo in ga postavimo v hladilnik za 45-60 minut, da se strdi.
Testo razvaljajte, izrežite in potresite z rdečim sladkorjem. Piškote po želji oblikujte na rahlo namaščenih pekačih. Pecite v predhodno ogreti pečici pri 175 °C (350 °F) 8–10 minut.

Kategorije:

recept / Kalorična vsebnost pripravljenih jedi / Mešalnik / Zimske jedi / Praznične jedi / Božič / Jedi za zabave / Sladice / Piškotek / Food Network - recepti

Podobni recepti