Polnjene paprike s kremnim sirom in šunko

Glasovi: 3

Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Hrustljave sladke paprike, polnjene s kremastim nadevom, so kot nalašč za otroško malico. Ker imajo otroci radi vse svetlo in miniaturno, pripravite predjed z mini paprikami različnih barv. Nadev zmešajte s kremnim sirom, koruzo, koščki šunke in peteršiljem. Za raznolikost šunko nadomestite s puranom, peteršilj pa z mlado čebulo ali drugimi svežimi zelišči. Veliko količino paprik lahko napolnite in shranite v posodi v hladilniku do tri dni, tako da si bo vaš otrok lahko privoščil prigrizek, kadar koli si zaželi.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

12 mini sladkih paprik
170 g kremnega sira, sobne temperature
90 g tankih rezin šunke, narezanih na 0,5 cm velike koščke.
0,5 skodelice zamrznjene koruze, odtajane
1/3 skodelice svežega peteršilja, grobo sesekljanega

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: sladka paprika, koruza, kremni sir, šunka

Kuhanje jedi po receptu:

Paprikam odrežite vršičke in odstranite semena.

Mešanico kremnega sira dajte v srednje veliko skledo in s silikonsko lopatico mešajte, dokler zmes ni gladka. Vmešajte šunko, koruzo, peteršilj, 1/2 čajne žličke soli in ščepec sveže mletega črnega popra.
Vsako papriko napolnite z nadevom iz kremnega sira. Polnjene paprike lahko hranite v hladilniku v nepredušno zaprti posodi do 3 dni..

Kategorije:

recept / Recepti za otroške jedi / Večerja / Predjedi / Zelenjavne predjedi / Predjedi s sirom / Food Network - recepti

Podobni recepti