Čas: --
Kompleksnost: zlahka

Recept za polnjene paprike z gobami in rižem.

Sestavine:

• 4 paprike
• 40 g posušenih gob, namočenih v topli vodi
• 3 žlice rastlinskega olja
• 1 drobno sesekljana čebula
• 125 g drobno sesekljanih šampinjonov
• 1 čajna žlička sesekljanega svežega timijana
• 50 g kuhanega riža

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

sladka paprika, gobe, čebula, šampinjoni, timijan, riž

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Paprikam odrežite peclje in odstranite semena.
2. korak
• Suhe gobe odcedite v cedilu in jih drobno sesekljajte. V ponvi segrejte 1 žlico olja in na njem 5 minut pražite čebulo. Dodajte sveže gobe in kuhajte še 10 minut, nato pa jih zmešajte s suhimi gobami, timijanom in rižem.
3. korak
• Pečico segrejte na 190 °C. Paprike napolnite z nadevom, jih položite v pekač in pokapajte z oljem. Pecite 25 minut.

Glasovi: 2