Sendviči Monte Cristo s švicarskim sirom in šunko
Glasovi: 1
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Ta recept je odličen za hiter zajtrk ali za tiste trenutke, ko se vam po dolgem delovnem dnevu ne ljubi kuhati zapletenih obrokov. Mangov čatni Lahko ga postrežete ločeno s sendviči, tako da si lahko vsakdo doda toliko sladkosti, kot želi. Konzervirane breskve ali marelice so dober nadomestek.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 veliki jajci
- 2 žlici mleka
- 1 čajna žlička gorčice
- 1/2 čajne žličke mletega cimeta
- 1/2 čajne žličke soli
- 1/4 čajne žličke mletega črnega popra
- 4 žlice že pripravljenega mangovega čatnija
- 8 rezin polnozrnatega kruha
- 340 gr. pečena šunka, narezano na rezine
- 230 g švicarskega sira, narezanega na rezine
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, mleko, gorčica, cimet, omaka čatni, polnozrnati kruh, šunka, Švicarski sir
Kuhanje jedi po receptu:
- Veliko ponev ali ponev premažite s pršilom proti prijemanju in postavite na srednji ogenj.
- V plitvi skledi z metlico stepemo jajca, mleko, gorčico, cimet, sol in črni poper. Postavimo na stran.
- Na 4 rezine kruha namažite 1 žlico mangovega čatnija. Potresite s šunko in sirom. Pokrijte z drugo rezino kruha in sendviče položite v jajčno mešanico. Obrnite, da se prekrijeta obe strani.
- Sendviče prenesite v vročo ponev in pecite 3 do 5 minut na vsaki strani, dokler se sir ne začne topiti in postane zlato rjav.
Avtor recepta - Robin Miller je pisateljica o hrani in nutricionistka.
Kategorije:
Podobni recepti
