Sendviči s šunko in kozjim sirom
Glasovi: 1
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 479, skupna maščoba 30 G., nasičene maščobe 9 G., beljakovine 27 G., ogljikovi hidrati 38 G., vlaknin 10 G., holesterol 41 mg, natrij 1088 mg, sladkor 0 G.
Kalorije 479, skupna maščoba 30 G., nasičene maščobe 9 G., beljakovine 27 G., ogljikovi hidrati 38 G., vlaknin 10 G., holesterol 41 mg, natrij 1088 mg, sladkor 0 G.
Ta zdrav sendvič je odličen za kosilo v službi. Rezine črnega gozda, avokado in sveža solata v prelivu iz olivnega olja ležijo med dvema rezinama polnozrnatega kruha, namazanega s kozjim sirom in bučno pasto. Nekaj kapljic pekoče omake chipotle doda dimljen, pikanten okus. Za bolj nasitno kosilo postrezite s ohlajeno krompirjevo solato.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 170 g kozjega sira
- 3 žlice oluščenih zelenih bučnih semen ali sesekljanih mandljev
- Pekoča omaka Chipotle
- 8 rezin polnozrnatega kruha za sendviče, popečenih
- 220 g tankih rezin črne gozdne šunke
- 1 avokado, olupljen in na tanko narezan
- 2 skodelici drobno sesekljane rukole ali mešanice za solato
- 2 žlički ekstra deviškega olivnega olja
- Krompirjeva solata za serviranje (neobvezno)
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: šunka, kozji sir, polnozrnati kruh, suho sušena šunka, pekoča omaka, rukola, Avokado, bučno seme, mandelj
Kuhanje jedi po receptu:
- V skledi z vilicami pretlačite kozji sir, bučna semena in 2-3 čajne žličke pekoče omake, dokler ne dobite gladke paste. Pasto enakomerno razdelite na štiri rezine kruha, na vrh pa položite rezine šunke in avokado.
- Rukola premešajte z olivnim oljem, nekaj kapljicami pekoče omake ter soljo in poprom po okusu. Rukola se doda sendvičem in jih prekrije s preostalim kruhom. Postrezite s krompirjevo solato.
Kategorije:
Podobni recepti
