Hrustljava sladica iz žit za zajtrk s cimetom in rozinami
Glasovi: 1
Čas: 1 ura.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 14
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 14
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 159, skupna maščoba 4 G., nasičene maščobe 2 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 33 G., vlaknin 4 G., holesterol 9 mg, natrij 106 mg, sladkor 16 G.
Kalorije 159, skupna maščoba 4 G., nasičene maščobe 2 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 33 G., vlaknin 4 G., holesterol 9 mg, natrij 106 mg, sladkor 16 G.
Ta hrustljava žitna sladica dobi nov okus in videz, ki spominja na praznični kolaček. Kombinacija otrobov in riževih kosmičev ustvari resnično hrustljavo poslastico, posip iz sladkorja v prahu pa doda eleganten pridih.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 4 žlice nesoljenega masla, plus dodatno za mazanje pekača
- 1 vrečka (280 g) mini marshmallowov
- 0,5 čajne žličke mletega cimeta
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 3 skodelice hrustljavih riževih kosmičev (vnaprej pripravljeni kosmiči za zajtrk)
- 3 skodelice pšeničnih otrobov z rozinami
- 1/4 skodelice sladkorja v prahu
- Posebna oprema10-skodelični pekač za mafine z luknjo na sredini
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: napihnjen riž, suhi zajtrk, penica, pšenični otrobi, rozine, cimet
Kuhanje jedi po receptu:
- Notranjost pekača za torto namastite z malo masla.
- V veliki ponvi na srednji temperaturi stopite maslo. Dodajte penice in cimet ter kuhajte, občasno mešajte, dokler se penice popolnoma ne stopijo, približno 5 minut. Odstavite z ognja in vmešajte vanilijev ekstrakt in ščepec soli. Dodajte hrustljave riževe kosmiče in pšenične otrobe ter premešajte z gumijasto lopatico, pri čemer mešanico dvignite od dna, dokler kosmiči niso popolnoma prekriti.
- Zmes z žlico stresite v pripravljen pekač in jo enakomerno razporedite (lahko jo pritisnete z dnom merilne skodelice). Pustite jo stati pri sobni temperaturi, da se strdi, približno 30 minut.
- Za serviranje napolnjen pekač obrnite na servirni pladenj. V majhni skledi z metlico stepite sladkor v prahu in 1 1/4 skodelice vode, dokler zmes ni gladka in gosta. Prelijte z glazuro in pustite, da se strdi približno 5 minut. Narežite. Hranite v tesno zaprti posodi do 2 dni..
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
