Toasti s prekajenim lososom
Glasovi: 1
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Koščki nežnega dimljenega lososa so postreženi na popečenih rezinah večzrnatega kruha s paradižnikovim kolescem, gorčico in koprom. Kombinacija sladkega paradižnika, pikantne gorčice in osvežilno pikantnega kopra dvigne okus dimljene ribe na novo raven.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 hlebec večzrnatega kruha
- Dimljeni losos
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: večzrnati kruh, zdravice, paradižniki, medeno-gorčična, dimljeni losos, koper
Kuhanje jedi po receptu:
- En hlebec večzrnatega kruha narežite na približno 0,6 cm debele rezine; vsako rezino prerežite na tretjine. Kruh popecite v ponvi za žar na visoki temperaturi, nato ga preložite na desko za rezanje, pokapajte z olivnim oljem ter začinite s soljo in poprom.
- Na vsak kos položite rezino paradižnika, nato pa jo premažite z medeno gorčico. Na vrh dodajte dimljenega lososa in še več gorčice. Potresite s črnim poprom in svežim koprom.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
