Francoski toast z limono in jagodičevjem

Glasovi: 1

Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Francoski toast je odličen, ker ga lahko postrežete za zajtrk ali kot hitro domačo sladico. Ta recept bo vašo sladico naredil še bolj elegantno! Med dvema rezinama brioša, namočenima v sladko-pikantni jajčni kremi, leži plast limonine kreme in svežega jagodičevja. Francoski toast pred serviranjem potresite s sladkorjem v prahu.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

4 rezine brioša
1/3 skodelice limonine kreme
4 jajca
1/2 žlice masla, po potrebi še več

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: hala, limonina krema, mleti ingver, jajca

Kuhanje jedi po receptu:

Limonino kremo namažite na 4 debele rezine brioš kruha, na vrh dodajte jagodičevje, na primer borovnice, in nato še eno rezino kruha. Pritisnite, pomočite v mešanico jajc za popoln francoski toast in ocvrite, nato pa specite po navodilih. Potresite s sladkorjem v prahu.
Mešanica jajc za popoln francoski toast

V plitvi skledi stepemo skupaj 4 jajca, 1 1/2 skodelice mleka ali lahke smetane, 1/2 čajne žličke mletega ingverja, 1 čajno žličko vanilijevega ekstrakta, 1 čajno žličko sladkorja in ščepec soli.

,

Pečico segrejte na 175 °C.
V ponvi s premazom proti prijemanju na srednji temperaturi segrejte 1/2 žlice masla. V serijah pecite francoski toast do zlato rjave barve, 2–3 minute na vsaki strani, po potrebi dodajte več masla.
Francoski toast prenesite na pekač in pecite, dokler se ne napihne, 8 do 10 minut.

Kategorije:

recept / Preprosti in hitri recepti / Hitre sladice / Poletne jedi / Zajtrk / Sladice / Palačinke, ocvrtki, vaflji, sendviči /

Zbirke receptov