Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Ti zdravi toasti z avokadom in dimljenim lososom so razkošen in okusen osvežilec dneva! Pripravljeni so v le nekaj minutah in polni svežih okusov ter slastnih tekstur. Popolni so za obilne jutranje zajtrke ali neformalne nedeljske brunche ali za lahko in hitro večerjo med tednom. Toasti s črnim cimetom so natreni s česnom in postreženi s kremastim avokadovim pirejem, tanko narezanim dimljenim lososom in svežim koprom.

Sestavine:

• 1 zrel avokado
• 4 rezine črnega cimeta
• 1 strok česna, prerezan na pol
• 2 žlici ekstra deviškega olivnega olja
• 4 tanke rezine dimljenega lososa
• Morska sol v kosmičih za posipanje
• Vejice kopra za okras
• Limonine krhlje za serviranje

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

črni kruh, Avokado, dimljeni losos, kosmiči morske soli, limona, koper, zdravice, česen

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Avokado prerežite na pol, odstranite koščico in meso položite v plitvo skledo. Zmečkajte z vilicami. Začinite s soljo in poprom po okusu.
2. korak
• Popecite kruh. Vsako rezino rahlo natrgajte s prerezano stranjo stroka česna, nato pa vsako rezino pokapajte z malo olivnega olja.
3. korak
• Avokadov pire enakomerno namažite po opečenih kruhkih. Na vrh položite rezino dimljenega lososa. Potresite s ščepcem morske soli, sveže mletim črnim poprom in koprom. Postrezite z rezinami limone.

Glasovi: 1