Avokadov toast

Glasovi: 58

Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 168, skupna maščoba 10 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 4 G., ogljikovi hidrati 16 G., vlaknin 4 G., holesterol 0 mg, natrij 263 mg, sladkor 2 G.

Kljub svoji preprostosti imajo ti avokadovi toasti dve edinstveni lastnosti, zaradi katerih so resnično neverjetni. Prvič, toast je natrgan z rezino česna, kar mu daje resnično aromatičen okus. Druga skrivnost okusnega sendviča je groba morska sol. Mehkemu avokadovemu namazu doda prijeten hrustljav okus, zaradi česar je preprosto čudovit! Avokadov toast pripravite tik pred jedjo, da kruh ostane hrustljav in avokado ne porjavi. Ti okusni in zdravi sendviči so odlični tako za zajtrk kot za prigrizek.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

1 zrel avokado, ki tehta 220 g, prerežite na pol, odstranite koščico in olupite
4 rezine polnozrnatega kruha
1 strok česna, olupljen in prerezan na pol
2 žlici ekstra deviškega olivnega olja ali nesoljenega masla, zmehčanega
Kosmiči morske soli za serviranje
Kosmiči rdeče paprike, neobvezno

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: polnozrnati kruh, Avokado, mleti kajenski poper, česen

Kuhanje jedi po receptu:

V plitvi skledi avokado z vilicami pretlačite, da dobite gosto pasto. Začinite z drobno soljo in črnim poprom.
Kruh popecite do hrustljavega. Eno stran vsake rezine rahlo natrite z odrezano stranjo stroka česna; zavrzite. Opečene rezine rahlo namažite z maslom in potresite z drobno soljo in poprom.