Sladki krompirjev toast z mandljevim maslom, bananami in kokosom
Glasovi: 1
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 160, skupna maščoba 10 G., nasičene maščobe 4 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 17 G., vlaknin 3 G., holesterol 1 mg, natrij 100 mg, sladkor 5 G.
Kalorije 160, skupna maščoba 10 G., nasičene maščobe 4 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 17 G., vlaknin 3 G., holesterol 1 mg, natrij 100 mg, sladkor 5 G.
Ti sladki toasti nadomeščajo opečen kruh z rezinami pečenega sladkega krompirja. Preliti z mandljevim maslom, bananami in kokosovimi kosmiči imajo okus po sladici, a so presenetljivo zdravi. Sladki krompir lahko pripravite vnaprej in ga shranite v hladilniku za lažje opekanje in sestavljanje sendvičev.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 srednje velika sladka krompirja (skupaj približno 450 g)
- 1 žlica stopljenega kokosovega olja
- Drobna sol
- 4 žlice mandljeve paste
- 1 velika banana, olupljena in na tanko narezana
- 1/4 skodelice praženih kokosovih kosmičev
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: sladki krompir, mandljeva pasta, banane
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 220 °C.
- Vsakemu sladkemu krompirju odrežite 4 dolge stranice, da dobite pravokotnik, in ga položite na desko za rezanje. Po dolžini ga narežite na 1 cm debele trakove, približno 12 x 5 cm (na sladki krompir bi morali dobiti 3 trakove).
- V srednje veliki skledi zmešajte sladki krompir, kokosovo olje in ščepec soli ter nežno premešajte, da se prekrijejo.
- Sladki krompir položite na pekač in ga pecite, enkrat ga obrnite, dokler ni zlato rjav in mehak, ko ga prebodete z nožem, približno 15 minut. Opečen sladki krompir razdelite na 2 krožnika.
- Toast namažite z mandljevim maslom, nanj položite narezano banano in potresite s kokosovimi kosmiči. Postrezite takoj.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
