Opečeni kruhki s sladkim krompirjem in namazom za'atar
Glasovi: 1
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Ti okusni in zdravi sendviči so odlični za zajtrk ali opoldanski prigrizek. Pretlačite sladki krompir s tahinijem, namažite na hrustljav večzrnati toast, potresite z maroškim za'atarjem in uživajte v sladko-pikantni kombinaciji.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 sladka krompirja
- 1/4 skodelice tahinija
- 0,5 čajne žličke kumine
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: sladki krompir, za'atar, tahini, limonin sok, mleti kajenski poper, kumina
Kuhanje jedi po receptu:
- V mikrovalovni pečici segrevajte 2 sladka krompirja, dokler se ne zmehčata, 10 do 12 minut.
- Tahini olupite in zmešajte v multipraktiku z 1/4 skodelice tahinija, 2 žlicama olivnega olja, sokom polovice limone, 1 čajno žličko grobe soli, 1/2 čajne žličke kumine in ščepcem kajenskega popra. Pire namažite na 4 rezine večzrnatega toasta. Pokapajte z olivnim oljem in potresite z za'atarjem.
Kategorije:
Podobni recepti
