Granita z okusom kapučina in kavnim likerjem
Glasovi: 1
Čas: 6 ur in 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Italijanska kavna granitna mešanica z likerjem je čudovit način za osvežitev in sprostitev. Ta sladica je lažja od sladoleda in je kot nalašč za zaključek velike praznične večerje. Granito postrezite v skledah ali kozarcih, okrasite s stepeno smetano in ščepcem cimeta. Izgleda tako elegantno!
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 450 ml vroče močne kave
- 1/3 skodelice rjavega sladkorja
- 1/3 skodelice sladke smetane
- 3 žlice kavnega likerja, kot je Kahlua, plus dodatno za prelivanje
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 1/4 čajne žličke mletega cimeta + dodatno za posip
- Za serviranje: sveže stepena smetana ali glazura iz marshmallowa, temni kakav v prahu
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: kava, smetana, kavni liker, cimet
Kuhanje jedi po receptu:
- Kavi dodajte sladkor in mešajte, dokler se ne raztopi. Vmešajte smetano, liker, vanilijev ekstrakt in cimet.
- Zmes vlijte v pekač, primeren za zamrzovanje. Zamrznite 2 uri, nato vzemite iz pekača in zmes postrgajte z vilicami. Nadaljujte s strganjem granite vsako uro 4–6 ur.
- Granito razdelite v 4 sklede ali kozarce. Lahko dodate nekaj kapljic likerja. Okrasite s stepeno smetano ali marshmallowi ter potresite s temnim kakavom v prahu in cimetom.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
