Ledeni kapučino z Amarettom

Glasovi: 1

Čas: 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 148, skupna maščoba 1,5 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 1 G., ogljikovi hidrati 27 G., vlaknin 0 G., holesterol 4 mg, natrij 29 mg, sladkor 27 G.

Ljubitelji kapučina lahko uživajo v svojem najljubšem okusu tudi v poletni vročini ali zvečer, ko je čas za koktajle. Hladen kapučino postrežemo z ledom in kančkom likerja Amaretto za prijeten mandljev zaključek. Čeprav ni pene, je ravnovesje mleka in kave popolno!

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

0,5 skodelice sladkorja
3 žlice vode
Zdrobljen led
2 skodelici sveže kuhanega espressa, ohlajenega
6 žlic likerja Amaretto
1 skodelica ohlajenega polnomastnega mleka ali sladke smetane

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: kava, Liker Amaretto, sirup, mleko

Kuhanje jedi po receptu:

V majhni kozici zmešajte sladkor in vodo ter segrevajte na srednji temperaturi, dokler se sladkor ne raztopi, približno 5 minut. Pustite, da se sladkorni sirup popolnoma ohladi.
Napolnite 6 kozarcev (250–350 ml) do polovice z zdrobljenim ledom. Espresso enakomerno nalijte v kozarec.