Piškoti z okusom nemške čokoladne torte
Glasovi: 2
Čas: 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 36 kosov.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 36 kosov.
Če imate radi čokolado in kokos, ne izgubljajte časa s pripravo nemške čokoladne torte; raje specite te piškote po preprostem receptu Sunny Anderson. Osnovni recept za piškote je obogaten s kakavom, čokoladnimi koščki, kokosom in pekan orehi – in dobili boste slasten okus nemške čokoladne torte! Je neverjetno preprosta, piškoti pa so pripravljeni v samo 30 minutah.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 230 g zmehčanega masla
- 1 skodelica svetlo rjavega sladkorja
- 1 skodelica kristalnega sladkorja
- 2 čajni žlički vanilijevega ekstrakta
- 2 veliki stepeni jajci
- 2 in 1/4 skodelice vrhunske moke
- 1/2 skodelice kakava v prahu
- 1 čajna žlička sode bikarbone
- Ščepec soli
- 1 žlica polsladkih čokoladnih granul
- 1 skodelica sladkih kokosovih kosmičev
- 1 skodelica sesekljanih pekan orehov
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: rjavi sladkor, ekstrakt vanilije, jajca, moka, kakav, polsladka čokolada, kokosovi kosmiči, pekan orehi
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 190 °C. Pekače obložite s papirjem za peko.
- V stoječem mešalniku ali z veliko skledo in ročnim mešalnikom stepemo maslo z obema sladkorjema, vanilijevim ekstraktom in jajci. V srednje veliki skledi zmešamo moko, kakav, sodo bikarbono in sol. Postopoma vmešamo mešanico moke v mešanico masla in mešamo, dokler zmes ni gladka. Dodajmo čokoladne koščke, kokos in oreščke.
- Z žlico testo razporedite po pripravljenih pekačih, 12 piškotov na pekač. Pecite 8–10 minut. Ohladite na rešetki.
- Kulinarični nasvet: Če želite narediti kvadratne piškote, testo v tanki plasti razporedite po namaščenem kvadratnem pekaču velikosti 20 x 20 cm in pecite 20–25 minut. Ko se piškoti ohladijo, jih narežite na kvadrate.
Kategorije:
Podobni recepti
