Madžarski golaž je krepka madžarska enolončnica iz govedine in zelenjave. Molly Yeh to tradicionalno jed pripravlja s kruhovimi cmoki, zato ste lahko prepričani, da bo všeč vsem. Postrezite ...
Recepti nemške kuhinje
Mnogi ljudje imajo radi nemško kuhinjo zaradi njene preprostosti in hitre priprave, kar boste spoznali z našo zbirko receptov s fotografijami. Znali boste pripraviti originalne sendviče, pripraviti zrezke in klobase ter odkriti skrivnosti sirovih palčk in štrudljev. Pokazali vam bomo, kako te in druge priljubljene nemške jedi pripraviti po vseh pravilih. Spoznali boste, da se tradicionalne nemške jedi pripravljajo hitro, z minimalnim trudom in sestavinami. Zaradi preprostosti okusa in priprave bo nemška kuhinja stalnica na vaši mizi.
Kakovostna domača čokoladna torta je precej delovno intenziven podvig, vendar je preprosto neprimerljiva s kupljeno. In če potrebujete torto le za dva, vam bo ta recept olajšal delo. Izvrstna ...
Pripravite večerjo v nemškem slogu. Telečji lovski zrezek v hrustljavi panirani drobtini postrežen v bogati gobovi omaki z ocvrtimi špageti. Sunny Anderson doda ... v testo za špagete.
Recepti, navdihnjeni z nacionalnimi jedmi
Poskrbite za popoln okus s temi recepti, ki so jih navdihnili mednarodni kuharji; zagotovo bodo uspešnica na vaši zabavi za posebne priložnosti.
Ena glavnih sestavin teh kolačkov je hefeweizen, tradicionalno nemško pšenično pivo, mleti klinčki in pomarančna lupinica pa okrepita njegov naravni okus in aromo. Hefeweizen je dodan ...
Če pripravljate večerjo v nemškem slogu, ni boljše priloge kot krompirjeva solata. Medtem ko večino krompirjevih solat postrežemo ohlajene, je ta različica najboljša ...
Špätzle so križanec med rezanci in cmoki, priloga v vzhodnoevropski kuhinji, ki jo sestavljajo majhni, kuhani koščki testa. Če ste kdaj razmišljali o pripravi domačih rezancev, ...
Te mehke žemljice z okusom prestic so odlične za najrazličnejše sendviče. Za njihovo pripravo boste potrebovali le nekaj sestavin: moko, kvas, žlico sladkorja in sol. Ampak za ...
Če želite sami narediti sveže testenine, vendar nimate posebnega stroja ali potrebnih znanj, poskusite narediti špagete! Edina posebna oprema, ki jo boste potrebovali, je cedilo, testo pa sploh ne ...
Te preslice so puhaste, mehke žemljice z edinstvenim okusom prestic. Za dosego tega okusa testo oblikujemo v preslice, nato pa jih poparimo v vreli vodi s sodo bikarbono in ...
Pripravite okusno krompirjevo solato brez majoneze. Krompir je še posebej okusen v počasnem kuhalniku, kar pomeni, da bo solata sama še bolj okusna. Začinite jo z aromatično, vročo stopljeno maščobo ...
Razvajajte svoje najdražje s to nenavadno prilogo. Špagete so kot domače testenine, le da so še bolj okusne in zanimive. Ta recept predlaga, da jih pripravite s špinačo. Špagete kuhajte, dokler ...
Razvajajte svoje najdražje z mehkimi nemškimi presticami, ki so odlične za prigrizke na poti, postrežene namesto kruha ob obrokih ali kot predjed z gorčico za pomakanje. Testo za prestice je precej preprosto, vendar ...
Pripravite si okusno večerjo v nemškem slogu. Sauerbraten v nemščini dobesedno pomeni "kisla pečenka" in ta jed upravičuje svoje ime, a je neverjetno okusna ...
Pečene klobase s kislim zeljem so odlične za večerjo v nemškem slogu. Postrezite jih s praženim krompirjem z jabolki, mlado čebulo in žajbljem v lahki medeni glazuri.
Če nameravate na pikniku speči prave klobase, jih namesto da bi jih kar vrgli na žar, raje pokuhajte v pivu in čebuli. Okus je veliko bogatejši in zanimivejši ter vsebuje vse, kar potrebujete za ...
Ta okusna večerja v nemškem slogu je v celoti pripravljena na enem samem pekaču. Okusna, hitra in brez nereda s posodo – popolna za večer po službi. Pekač je vizualno razdeljen na tri cone: ...
Ta dišeča, topla štrudelj s hrustljavo, luskasto zunanjostjo in sočnim, pikantnim jabolčnim nadevom je okusna sladica, popolna za vsako priložnost, pa naj bo to družinska čajanka ali ...
Večplasten zavitek s hrustljavo skorjo in okusnim nadevom iz kremastega kremnega sira ter sladko-kisle rabarbare, obogaten z aromo pehtrana. Ta čudovita sladica očara s svojo teksturo in ...
Na ponvi ocvrte nemške klobase z zeljem so hitra in okusna večerja, polna okusa. Dodatek sesekljanih ...
Ti kebabi so zabavna alternativa ali dodatek k prazničnemu mesnemu krožniku. Namesto tradicionalnih rezin nanizajte koščke šunke, klobase in slanine na lesene nabodala in pecite na žaru ...
Puhasti in zračni domači krofi, prekriti z zlato, hrustljavo skorjo, bodo s svojo aromo in okusom očarali vsakogar. Spodaj je recept za klasične berlinske krofe, zvite v ...
Linski piškoti so sendvič piškoti z orehi, posuti s sladkorjem v prahu, z okenci, skozi katera se lesketa svetla, sijoča marmelada. Izgledajo zelo elegantno in se pečejo za posebne priložnosti, ...
Vsi imajo radi štrudlje zaradi njihovega zračnega, luskastega testa. Slani mesni štrudlji so čudovita predjed za vsako praznično mizo in so neverjetno enostavni za pripravo. Listi vlečenega testa so zloženi ...
Ime te nemške jedi dobesedno pomeni "kisla pečenka" in to z dobrim razlogom: preden se meso speče v pečici, ga več dni marinirajo v kisli marinadi iz vina in ...
Za pripravo te praznične solate v nemškem slogu kuhan krompir in kumare prelijemo s kislo smetano, gorčico in belim vinskim kisom ter postrežemo na vodni posteljici ...
Cel svinjski file se natre z mešanico začimb iz gorčice, rožmarina in česna ter se peče v pečici, dokler ni zlato rjav in sočen v notranjosti. Meso se nato na tanko nareže poprečno ...
Če ste kdaj razmišljali o pripravi testenin doma, boste morda želeli začeti z nemškimi špageti. Podobni so makaronom, zelo okusni, okusni in precej zabavni za pripravo. Za njihovo pripravo boste ...
Ocvrte klobase s krompirjem in kislim zeljem so okusno kosilo v nemškem slogu, ki ga lahko z združitvijo krompirja s kislim zeljem in ... enostavno spremenite v okusen prigrizek k pivu.
Ta sendvič v nemškem slogu bo všeč ljubiteljem piva in vsem ostalim. Odlično se poda k kozarcu piva in ima omako na osnovi piva. Sendvič je postrežen na dolgi bageti, ki ...
Nemški špageti, križanec med testeninami in cmoki, so okusna priloga, ki jo bodo vzljubili tako odrasli kot otroci, ne le zaradi okusa in teksture, temveč tudi zaradi zanimivega načina priprave: mehki ...
Kavna torta: možnosti priprave
Ustvarite svoj recept za kolačke: možnosti je ogromno!
Pripravite si krepčilni, sočni burger, ki združuje okuse različnih nemških predjedi in jedi: klobase, kisle kumarice, pivo, vse skupaj pa začinite z edinstvenimi okusnimi notami ...
Za razliko od večine krompirjevih solat je ta različica pripravljena brez majoneze. Najbolje je uporabiti čvrste sorte krompirja, da rezine med mešanjem ne izgubijo oblike in izgledajo ...
Ta krepka nemška krompirjeva solata je polna bogatih okusov ocvrte slanine in kislih kumaric. Krompir se kuha z lupino (vsebuje veliko koristnih mikrohranil, ...
Ta topla krompirjeva solata z dimljeno aromo in okusom, hrustljavo slanino in pečenimi paprikami je čudovita praznična priloga k vsaki mesni jedi. Za pripravo uporabite drobno sesekljano rdečo čebulo ...
Ta recept za preprosto in okusno prilogo iz korenja je kot nalašč za postrežbo celo na praznični mizi. Izberite majhno korenje, tako da so vsi korenčki lepi in približno enake velikosti, za ...
Okusne mehke preslice so nemško pecivo, ki ga obožujejo tako otroci kot odrasli. Narejene so iz mehkega, elastičnega kvašenega testa, ki ga je mogoče enostavno raztegniti v dolge vrvice in oblikovati v ...
Ploščati kruh iz alzaške kuhinje, ki je zelo podoben italijanski pici. Vendar pa se za razliko od pice tarte flambée po originalnem receptu peče s prelivom iz kisle smetane, slanine in čebule. Zelo preprosto, ...
Nemške placinte so pecivo s sladkim bučnim nadevom in aromatičnimi začimbami, priljubljeno med "ruskimi Nemci", ki naseljujejo zvezno državo Severna Dakota v Združenih državah Amerike. Kot vse vrste kruha ...
Piroške bieroke so zelo priljubljene med nemškimi priseljenci, ki živijo v Združenih državah Amerike. Pečejo jih iz kvašenega testa in napolnijo z ocvrtim mletim mesom in zeljem. Toda za razliko od ruskih bierokov ...
Nemogoče si je predstavljati božično peko v zahodni Evropi brez očarljive arome mandljev. V teh prazničnih časih postane marcipan osnovna sestavina v mnogih slaščičarnah ...
Sauerbraten ali kisla pečenka je neverjetno priljubljena v osrednji Nemčiji. Običajno jo pripravljajo z govedino, nekatere različice pa uporabljajo tudi ...
Ta nedeljska večerja je lahko tako tradicionalna kot klasično meso in omaka. Vendar pa so te sestavine narejene iz ostankov nemške jedi Sauerbraten – mariniranega mesa, ...
Berlinski krofi ali preprosto berlinski krofi so narejeni iz sladkega kvašenega testa z dodatkom kislega mleka, jajc in masla. Iz testa se izrežejo krogi, ki se ocvrejo v obilni količini olja ...
Ta recept temelji na čokoladi. Torta je okusna. Vrh je okrašen s kokosom in pekan orehi.
Nekateri zgodovinarji omenjajo to slavno čokoladno-češnjevo torto (v Nemčiji imenovano Črna gozdna torta) že v 16. stoletju. Vendar je bolj verjetno, da je torta dobila ime in priljubljenost ...
Spätzle so testenine s švabskim okusom. V tej regiji Nemčije jih tradicionalno postrežejo kot prilogo k mesu in zelenjavi, pa tudi z različnimi omakami in prelivi. Poleg tega, da testenine precedimo skozi cedilo, ...
"Če se počutite praznično, lahko te preslice spečete v žemljice za hot doge in jih nadevate z nemško klobaso," pravi Duff.
Ta krompirjeva solata je polna okusa: hrustljava slanina, čebula, pečena na slaninini masti, in kisli jabolčni kis. Krompir se solati doda topel, zato je popoln ...






















































