Recepti   Omake   Omake   Ostro   

Pikantna brusnična salsa


Kako narediti pikantno brusnično salso
Čas: 35 minut


Pikantna brusnična salsa - podroben recept.

Priporočamo

Recept:


V kozico dajte 350 g svežih ali zamrznjenih brusnic, v majhni skledi pa odložite 1/2 skodelice. V kozico dodajte 1 skodelico sladkorja, 1 trak pomarančne ali limonine lupinice in 2 žlici vode ter kuhajte na majhnem ognju, občasno mešajte, dokler se sladkor ne raztopi in brusnice niso mehke, približno 10 minut.

Povečajte ogenj na srednjo temperaturo in kuhajte, dokler jagode ne počijo, približno 12 minut. Zmanjšajte ogenj na nizko in vmešajte shranjene brusnice. V multipraktiku zmeljite 1 skodelico surovih brusnic in jih dodajte brusnični omaki. Dodajte 1 tanko narezano papriko jalapeño, 1 žlico limetinega soka ter 1 čajno žličko medu in 1 čajno žličko soli. Pustite, da se omaka ohladi na sobno temperaturo. Pred serviranjem okrasite z 2 žlicama sesekljanega koriandra.



Vsi recepti

Podobni recepti

Predjedi


Juhe


Glavne jedi


Solate


Hitra hrana


Omake


Žar, pekač na žaru


Pekarna


Sladice


Pijače


Alkoholni koktajli


Metode kuhanja


Konzervirana hrana


Sezonske jedi


Praznične jedi


Kuhinje sveta


Kategorije


Zdrava prehrana


Preprosti in hitri recepti

Navigacija

Priporočamo branje

Enote teže hrane