Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8

Sladka lubenica, osvežilna meta in pikanten jalapeño – te na videz nezdružljive sestavine se združijo v slastno poletno salso, ki jo lahko postrežemo kot predjed s tortilja čipsom. Za ta recept izberite lubenico brez pešk.

Sestavine:

• 3 žlice ekstra deviškega olivnega olja
• 2 žlici sveže stisnjenega limetinega soka
• 4 skodelice drobno sesekljane lubenice brez pešk
• 1/4 skodelice drobno sesekljane sveže mete
• 2 jalapeña, brez pecljev, semen in drobno sesekljana

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

Lubenica, jalapeno paprika, salsa omaka, koriander, meta, apno

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V skledi zmešajte olivno olje in limetin sok. Dodajte lubenico, meto in jalapeño ter premešajte. Začinite s soljo in uživajte z vašim najljubšim čipsom.

Glasovi: 2