Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2

Ta gosta salsa se odlično poda k več kot le ocvrtemu krompirčku. Poskusite jo na primer kot prilogo k pečeni ali na žaru pečeni ribi. Salse ni treba kuhati, preprosto jo zmešate, in kaj bi lahko bilo bolj zdravega od sveže zelenjave?! Čeprav recept zahteva zamrznjeno koruzo, lahko poleti uporabite svežo koruzo, odrezano iz storža.

Sestavine:

• 2 majhna rumena paradižnika, brez semen in narezana
• 1/4 skodelice tesno stisnjenih svežih listov peteršilja
• 1 jalapeño paprika, pečena v pečici na žaru, brez semen in sesekljana
• Sok 1 limete (približno 2 žlici)
• 1 skodelica zamrznjenih koruznih zrn, odtajanih
• 0,5 skodelice sesekljane zelene čebule

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

paradižniki, jalapeno paprika, salsa omaka, peteršilj, koruza, apno

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V mešalniku zmešajte paradižnik, koriander, jalapeño papriko, limetin sok in 1 čajno žličko soli. Mešajte, dokler sestavine niso razdrobljene, a še vedno imajo koščke, po potrebi postrgajte s strani sklede. Dodajte koruzo in mlado čebulo.

Glasovi: 2