Domača limonina krema
Glasovi: 12
Ta preizkušen recept za limonino kremo je narejen iz nič s samo štirimi sestavinami. Svilnata limonina krema je odlična za namazanje na žemljico, v kombinaciji z jogurtom ali pa jo jeste kar iz kozarca z žlico.
Čas: 30 minut
Recept za limonino kremo po korakih.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 4 velika jajca
- 1 in 2/3 skodelice sladkorja
- Lupinica 3 velikih limon
- 3/4 skodelice limoninega soka
- 160 g nesoljenega masla, stopljenega
- Ščepec soli
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: limonin sok, limonina lupinica, jajca, limonina krema, limona
Kuhanje jedi po receptu:
- V kozici z debelim dnom stepamo jajca in sladkor, dokler se ne naredi lahka pena.
- Jajčni mešanici dodajte limonino lupinico in svež limonin sok ter stepite, dokler se ne združita.
- Vmešajte ohlajeno stopljeno maslo in nato prižgite ogenj. Nadaljujte z mešanjem, dokler zmes ne zavre.
- Ko mešanica skoraj zavre, jo odstavite z ognja in limonino kremo precedite skozi cedilo v veliko merilno skodelico.
- Limonino kremo nalijte v kozarce in shranite v hladilniku.
Izhod3 žlice.
Kategorije:
Podobni recepti
