Čas: 5 minut.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 2 steklenički po 950 ml.

Vsak otok v Zahodni Indiji ima svoj pridih prazničnega kremnega punča. Ta različica trinidadskega božičnega koktajla krema za ponche Ne vsebuje jajc, žametno teksturo pa doseže s kondenziranim mlekom in limoninim kremnim sirupom. Za edinstveno postrežbo pijačo nalijte v stekleničke za mleko, okrasite vratove z božičnimi trakovi in ​​vstavite slamice.

Sestavine:

• 2 pločevinki (po 300 g) nesladkanega kondenziranega mleka
• 1 pločevinka (380 g) sladkanega kondenziranega mleka
• 1 žlica. limonina krema
• 1 in 3/4 skodelice lahkega ruma
• 1/4 skodelice limetinega soka
• 1 žlica grenčice Angostura
• Poleg tega: 2 1-litrski steklenici za mleko, sterilizirani

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

rum, limonina krema, koncentrirano mleko, kondenzirano mleko

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V mešalniku zmešajte vse kondenzirano mleko, limonino kremo, rum, limetin sok in Angosturo ter mešajte, dokler zmes ni gladka, približno 30 sekund.
2. korak
• Z lijakom nalijte koktajl v dvolitrske steklenice in tesno zaprite. Pijače ni treba hraniti v hladilniku, vendar jo je najbolje postrežemo ohlajeno.

Glasovi: 1

Avtor recepta - Allison Robicelli je peka in pisateljica o hrani.