Ovseni sendvič piškoti s smetano in rozinami

Glasovi: 2

Kako narediti - sendvič piškoti z ovseno kašo in rozinami

Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 18 piškotov

Ovseni piškoti so priljubljena poslastica mnogih. Zaradi svoje sestave veljajo za nizkokalorične, a neverjetno okusne in zdrave. Za pripravo ovsenih piškotov potrebujete zelo malo časa, rezultati pa bodo presegli vaša pričakovanja!

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

Piškotek

1 skodelica masla sobne temperature
1 skodelica sladkorja
0,5 skodelice rjavega sladkorja
2 veliki jajci sobne temperature
1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
1,25 skodelice vrhunske pšenične moke
2 žlici koruzne moke
0,5 čajne žličke mletega cimeta
0,5 čajne žličke mletega ingverja
0,5 čajne žličke sode
0,25 čajne žličke soli
0,25 čajne žličke mletega pimenta
2,25 skodelice ovsenih kosmičev
1 skodelica rozin

Sendvični piškoti

0,75 žlice. arašidovo maslo
0,25 skodelice masla sobne temperature
0,5 skodelice presejanega sladkorja v prahu

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, valjani oves, Arašidovo maslo, jajca, ekstrakt vanilije, sladkor v prahu, rjavi sladkor, piment, mleti ingver, cimet, rozine

Kuhanje jedi po receptu:

Pečico segrejte na 190 °C in pekač obložite s papirjem za peko.
Piškotek.

Maslo, kristalni sladkor in rjavi sladkor zmešajte, dokler zmes ni gladka. Dodajte jajca in vsako dobro premešajte. Dodajte vanilijo.

V ločeni skledi zmešajte moko, koruzni škrob, cimet, ingver, sodo bikarbono, sol in piment. To dodajte masleni mešanici in premešajte. Dodajte oves, dobro premešajte in nato dodajte rozine.

Testo z žlico (ali majhno zajemalko za sladoled) položite na pekač, pri čemer pustite med piškoti vsaj 5 cm razdalje. Pecite 10 minut (piškoti so morda videti premalo pečeni, vendar bodo po ohlajanju ravno pravšnji) in jih pustite, da se ohladijo na pekaču.
Sendvični piškoti.

Pripravite nadevArašidovo maslo, maslo in sladkor v prahu stepamo, da dobimo gladko zmes. Nadev damo na dno enega piškota in ga prekrijemo z drugim.

Piškoti bodo v nepredušno zaprti posodi zdržali 3 dni..