Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka

Ovseni piškoti s timijanom - podroben recept.

Sestavine:

• 1,5 skodelice vrhunske moke
• 1/2 skodelice polnozrnate moke (polnozrnata moka)
• 1/4 skodelice ovsenih kosmičev
• 1 žlica pšeničnih kalčkov
• 2 čajni žlički pecilnega praška
• 1 čajna žlička soli
• 1 čajna žlička sesekljanega timijana
• Sveže mlet poper
• 3 žlice melase
• 1/3 skodelice rastlinskega olja
• 3/4 skodelice mleka

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

vrhunska moka, polnozrnata moka, valjani oves, pšenični kalčki, sirup, mleko, timijan

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Pečico segrejte na 230 °C. Pekač obložite s papirjem za peko.
2. korak
• V skledi zmešajte vso moko, oves, pšenične kalčke, pecilni prašek, sol, timijan in ščepec popra. V drugi skledi zmešajte melaso, rastlinsko olje in mleko. Zmes vlijte v skledo z moko in premešajte.
3. korak
• Na pripravljen pekač položite 1/4 skodelice testa, pri čemer naj bodo piškoti narazen 5 cm. S čopičem za pecivo piškote premažite z mlekom in potresite z obilico ovsenih kosmičev, timijana in soli. Ovsene piškote s timijanom pecite približno 12 minut do zlato rjave barve.

Glasovi: 1