Karamelizirane fige
Glasovi: 5
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Karamelizirane fige so čudovita predjed, ki bo s svojim izvrstnim okusom in videzom vsaki jedi dodala prazničen pridih. Postrezite jih s sladoledom, čajem, sirovim krožnikom ali celo z mesom. Karkoli vam dopušča vaša domišljija. Da bi fige dobile čudovit sijoč zaključek, jih kuhajte v enakih delih rdečega vina, vode in sladkorja. Sladkosti fig dodajte citrusni pridih z dodatkom limonine lupinice.
Priporočamo
Recept:
Prerežite 2 skodelici svežih fig na pol in jih dajte v majhen lonec z 2 trakovoma limonine lupinice in 2 žlicama rdečega vina, vode in rjavega sladkorja. Kuhajte na majhnem ognju in občasno premešajte, dokler fige niso mehke, 20–25 minut.
Postrezite karamelizirane fige na popečenem kruhu s kremnim sirom ali na rikota krekerjih kot predjed. Fige lahko pripravite vnaprej in jih shranite v hladilniku do 1 dan. Postrezite pri sobni temperaturi..
Recepti s podobnimi sestavinami: fige
Kategorije:
Podobni recepti
