Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 20 kanapejev

Tanke rezine italijanskega pršuta se čudovito podajo k medeno sladkim figam in ustvarijo okusen krožnik, ki bo všeč vsem. Po peki polovic fig, zavitih v trakove pršuta, v pečici bodo robovi tankih rezin mesa postali zlato rjavi in ​​hrustljavi, kar bo vaši predjedi dalo še bolj eleganten videz. Ta mediteranska predjed je enostavna za pripravo in izgleda zelo praznično.

Sestavine:

• 20 velikih zrelih in svežih fig (približno 0,6 kg)
• 20 tankih rezin italijanskega pršuta (220 g)
• 200 g kozjega sira
• majhen šopek vejic rožmarina in nekaj dodatnih za serviranje
• Med in limonina lupinica za serviranje

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

fige, pršut, kozji sir, rožmarin

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Pečico segrejte na 220 °C.
2. korak
• Figam odrežite trda peclja in vsako sadje po dolgem prerežite na pol. Previdno izdolbite nekaj pulpe in napolnite s sirom. Z majhnim, ostrim nožem pršut po dolgem prerežite na pol, da dobite trakove, široke približno 2,5 cm. Okoli sredine vsake polovice fige ovijte trak pršuta, tako da se konci prekrivajo. Pritrdite z vejico rožmarina. Premažite z olivnim oljem in s prerezano stranjo navzgor razporedite po pekaču.
3. korak
• Fige pecite 10 minut, dokler pršut ni rahlo hrustljav in se fige dobro segrejejo. Rožmarin zavrzite. Fige potresite s svežimi listi rožmarina in pokapajte z medom. Postrezite tople, okrašene z limonino lupinico.

Glasovi: 1