Ocvrte banane s kislo smetano
Glasovi: 3
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 233, skupna maščoba 9 G., nasičene maščobe 6 G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 40 G., vlaknin 3 G., holesterol 25 mg, natrij 60 mg, sladkor 27 G.
Kalorije 233, skupna maščoba 9 G., nasičene maščobe 6 G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 40 G., vlaknin 3 G., holesterol 25 mg, natrij 60 mg, sladkor 27 G.
Ocvrte banane so okusna sladica, ki očara s svojim bogatim okusom in osupljivo predstavitvijo, hkrati pa jih je hitro pripraviti in so neverjetno cenovno ugodne. Sadje je narezano po dolgem, ocvrto na maslu in prelito s preprosto glazuro iz pomarančnega soka in sladkorja. Sijajne, karamelizirane banane razporedite po desertnih krožnikih in postrezite z žlico sladko-kisle smetane, zmešane z rjavim sladkorjem, cimetom in pomarančno lupinico.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
Sladica
- 4 banane, olupljene in prerezane na pol prečno, nato po dolžini
- 2 žlici (30 g) masla
- Sok 1 pomaranče
- 2 žlici sladkorja
- Ščepec soli
Kisla smetana
- 4 žlice kisle smetane
- 2 žlici rjavega sladkorja
- 1 čajna žlička drobno naribane pomarančne lupinice
- 1/4 čajne žličke mletega cimeta
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: banane, Pomarančni sok, kisla smetana, cimet
Kuhanje jedi po receptu:
- V veliki ponvi na srednje močnem ognju stopite maslo. Dodajte banane in kuhajte, dokler se ne začnejo karamelizirati. Dodajte pomarančni sok, sladkor in sol ter kuhajte še 1-2 minuti. Banane naj bodo dobro porjavele, pomarančni sok in sladkor pa naj tvorita glazuro (po potrebi dodajte žlico vode).
- Postrezite na desertnem krožniku z žlico kisle smetane.
Kisla smetanaV srednje veliki skledi zmešajte vse sestavine, dokler zmes ni gladka in kremasta.
Kategorije:
Podobni recepti
