Ocvrti šampinjoni
Glasovi: 1
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Ocvrti šampinjoni - podroben recept.
Priporočamo
Recept:
V skledi stepemo 1 jajce z 1/4 skodelice mleka in 1 čajno žličko worcesterske omake; začinimo s soljo in poprom. Zmešamo 1 žlico. panko drobtine V drugi skledi zmešajte gobe z 1/4 skodelice drobno sesekljanega peteršilja in lupinico polovice limone; začinite s soljo in mletim črnim poprom. Z žlico odstranite membrane s klobukov portobello gob in jih narežite na četrtine. Rezine dajte v vsako skledo in jih pražite na olivnem olju do zlato rjave barve, 2–3 minute na vsaki strani, začinite s soljo. Postrezite z rezinami limone.
Recepti s podobnimi sestavinami: portobello gobe, jajca, mleko, Worcestrska omaka, panko drobtine, limonina lupinica, peteršilj
Kategorije:
Podobni recepti
