Prosekka

• Koktajl
• Malinov sirup

Lepota tega preprostega koktajla je v tem, da lahko malinov sirup pripravite vnaprej (v hladilniku zdrži dva tedna). Ko pridejo gostje, morate le iztisniti nekaj limoninega soka in odpreti steklenico. preberi več

Za posebno priložnost se raje umaknite od rdečega vina in si pripravite osvežilno tekilo sangrijo s penečim vinom. To je lahko šampanjec, prosecco ali španska cava. Pomaranča, limeta in limona bodo vaši pijači dali svež, citrusni okus. preberi več

Rezine popečene bagete postrežemo z rezino sladke italijanske klobase in mešanico pečenih paprik. Kar pa to predjed naredi resnično edinstveno, je omaka Prosecco z lahkimi, sadnimi in pikantnimi notami. Omako namažite na kruh, ko sestavljate krostinije ali ... preberi več

• Scones
• Limonina glazura

Ti puhasti, večplastni scones so napolnjeni z jagodami in koščki bele čokolade – popolna kombinacija za praznično poslastico na valentinovo, 8. marec ali materinski dan. Scones, preliti s penečo limonino glazuro iz prosecca, dodajo kanček leska. preberi več

Ta elegantna večplastna sladica v kozarcu je popoln zaključek praznične večerje. Žele iz prosecca je narezan na kocke in naložen v kozarce z zračno kremo iz maskarponeja. Izgleda kot šampanjec s peno v kozarcu! preberi več

Osvežilna bela sangrija je narejena iz suhega belega vina in najboljšega zrelega koščičastega sadja, vključno z breskvami, nektarinami, slivami in mangi. Piko na i pade peneče vino. Vsak kozarec sangrije prelijte tik pred serviranjem in ... preberi več

• Koktajl
• Domači limoncello

To je različica klasičnega francoskega koktajla 75. Tradicionalno se za to pijačo uporablja gin in šampanjec, sveže stisnjen limonin sok in ščepec navadnega sirupa. Zakaj torej ne bi zadnjih dveh sestavin nadomestili z limoninim likerjem?! preberi več

Prosecco in koktajli na osnovi prosecca so okusen in osvežujoč aperitiv za vsako priložnost. V tej pijači je trpkost penečega vina uravnotežena s sladkostjo hruške, kanček vodke in limoninega soka pa doda še bogatejši okus. Koktajl postrezite v kozarcu za - preberi več

Ta peneči koktajl v kozarcu za šampanjec izgleda neverjetno elegantno, njegov okus pa vas bo navdušil. Narejen je iz prosecca, camparija, pomarančnega likerja in limoninega soka ter ima mehak, sladek in citrusni okus. Popoln— preberi več

Presenetljivo je, da je lahko pivski koktajl tudi žameten in prefinjen. Zvezda te pijače je čokoladni stout. Nalijte ga v kozarec za šampanjec, prelijte s proseccom, pri čemer pazite, da se plasti ne premešata, in uživajte! Pijača je ... preberi več

Kanček sveže stisnjenega korenčkovega soka bo poživil vaš Aperol Spritz in dodal bogatejši okus. Postrezite ga z majhnim korenčkom. preberi več

Ta zlata puranja s hrustljavo kožo in sočnim mesom, bogatimi vinskim notami in dišečo aromo timijana bo postala vaša prepoznavna praznična jed še vrsto let. Njen večplasten okus ne izvira le iz penečega vina in začinjenega masla, s katerim je ... preberi več

Ta lahek, peneč koktajl z okusom borovnic je kot nalašč za dekliščine in druge ženske dogodke. Je enostaven za pitje, ima prijetno sladek vonj in bogato rdečo barvo zaradi borovničevega soka in majhne količine ... preberi več

Ta preprost, klasičen aperitiv je živahen in peneč kot sončen italijanski dan. Kombinacija aperola in prosecca je osvežujoča in poživljajoča. preberi več

Tradicionalno zimsko sadje in jagodičevje sta združena v tem prazničnem koktajlu, pripravljenem v ogromni skledi za punč za veliko druženje. Vse sestavine preprosto stresemo v skledo, kar ima za posledico čudovit napitek z ravno pravšnjim razmerjem ... preberi več

Spremenite priljubljeni breskev Bellini na osnovi Prosecca v alkoholni žele, ki je za razliko od prefinjenega koktajla popoln za sproščeno zabavo. Poleg tega so koščki breskev v želeju odlična sladica za ... preberi več

Da bi šampanjcu ali drugemu penečemu vinu dali očarljiv poletni pridih, preprosto dodajte v kozarec ledeno kocko z zamrznjenim jagodičevjem, kot so jagode, borovnice ali maline, ali njihovo mešanico. Ta pijača vam bo dvignila razpoloženje. preberi več

Tizian je italijanski koktajl, narejen iz penečega vina Prosecco in grozdnega soka. Tako kot drugi podobni koktajli, kot sta breskov Bellini ali pomarančni Mimosa, ima tudi ta pijača lahek, saden okus in se postreže v ... preberi več

Amaretto je znan po svojem živahnem okusu in sladkosti mandljev, toda v različici Amaretto Sour je ta sladkost popolnoma uravnotežena z limoninim sokom, hkrati pa ohranja opojno aromo in okus mandljev. V tej različici - preberi več

Ta lahki italijanski koktajl čudovito meša aromatično vino Lille, Aperol in peneči Prosecco. Z lahkoto ga je srkati pred obrokom in vam bo s citrusnimi notami dvignil razpoloženje. Idealna poslastica za posebne priložnosti. preberi več

Poskusite priljubljeni Aperol Spritz kot zamrznjen slushie. Je prav tako okusen, a še bolj osvežujoč. Popoln za poletni brunch ali dekliščino! Ta recept združuje Aperol liker s sveže stisnjenim pomarančnim in limoninim sokom ter ... preberi več

Sadni led v skodelici ni samo za otroke. Pripravite si različico za odrasle, ki je užitek za uživanje po večerji ali pa se preprosto ohladite v vročem poletnem dnevu. Osnova tega sadnega ledu je mešanica lubenice, preberi več

Priljubljen koktajl Chihuahua je poimenovan po mehiški zvezni državi - gre za mešanico srebrne tekile, pomarančnega likerja in citrusovega soka, če pa ga dopolnite s kakovostnim penečim vinom (na primer proseccom), bo pijača dobila resnično kraljevski - preberi več

Ta peneči koktajl z nizko vsebnostjo alkohola združuje okuse rabarbare, jagode, citrusov in vanilije v osupljiv šopek. Ena od njegovih sestavin je rabarbarin kompot, ki celotni pijači doda čudovit okus, zato ga morate pripraviti. preberi več

Beneški koktajl "Aperol Spritz" je osvojil srca milijonov ljudi po vsem svetu zaradi osvežilnega sadnega okusa in enostavne priprave. Navsezadnje je sestavljen le iz treh sestavin, ki jih je treba preprosto zmešati: prosecco, italijanski ... preberi več

Peneči breskov čaj je čudovita poživljajoča, osvežilna pijača, ki prinaša veselje na vroč poletni dan. Ta pijača se pripravlja v velikih količinah in je kot nalašč za zabavne hišne zabave. Ledeni črni čaj se v vrču zmeša s sladko breskvino ... preberi več

Lahek, peneč koktajl Prosecco z osvežilnim citrusnim okusom izgleda elegantno in je kot nalašč za posebne priložnosti. V visoke kozarce za šampanjec dajte kepico limoninega sorbeta in dolijte z mešanico vodke in ... preberi več

Peneče vino Prosecco bo Margariti dalo prijetnejši, lahkotnejši okus in jo napolnilo z veselimi mehurčki. Zaradi tega bo koktajl bolj prazničen in prefinjen. Za pripravo v velikem vrču zmešajte vse sestavine za klasično Margarito: preberi več

• Kolački
• Glazura

Ti čudoviti mini kolački so morda videti kot otroška poslastica, vendar imajo zaradi penečega vina prefinjen, odrasel okus. Specite vaniljeve mini kolačke in jih prelijte z edinstveno glazuro iz sladkorja v prahu in prosecca. Uporabite lahko: preberi več

Ta sadna solata z živahnim okusom in aromo hrušk in zvezdastega janeža je odlična kot lahka predjed ali elegantna sladica. Pripravite sladkorni sirup z zvezdastim janežem, ga obarvajte z malo grenadina in ga prelijte, da se namaka. preberi več

Špricer ali schorle je tradicionalno koktajl, narejen iz vina in gazirane vode. Ta pijača je še posebej priljubljena v evropskih državah, kjer jo uživajo predvsem poleti kot hladen in osvežilen koktajl. Ta recept vam bo pomagal ... preberi več

Svetel kot dišeča spomladanska roža, koktajl Mimosa prinaša praznično razpoloženje zaradi svojih glavnih sestavin: penečega vina in pomarančnega soka. Ta lahek, prijeten koktajl je precej preprost za pripravo. Zmešajte šampanjec ali... preberi več

Italijanski koktajl z izvrstnim okusom in prefinjeno aromo breskve in vina Prosecco so izumili v začetku 20. stoletja v znameniti beneški restavraciji "Bar Harry", lastnik pa ga je poimenoval v čast slavnega umetnika Giovannija Bellinija, čigar slike - preberi več

Sadni led in lahek granatni punč s penečim vinom Prosecco, katerega okus lahko uživate brez prestanka, sta odličen način za začetek vsakega večera. Če želite pijačo narediti brezalkoholno, namesto Prosecca dodajte enako količino ingverjevega piva. preberi več

Pozni zajtrk na ležalniku spremlja ta dolga pijača. Ta priljubljen italijanski koktajl, ki je uradni član Mednarodnega združenja barmanov in je poimenovan po slikarju Giacomu Belliniju, je enostaven za pripravo doma. preberi več

Korak za korakom recept za koktajl iz šampanjskega želeja in grozdnega soka. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Sladkorni sirup:

Podroben recept s fotografijami.

Da se izognete celemu večeru, ko pripravljate koktajle po okusu svojih gostov, uporabite recept Giade De Laurentiis in vnaprej pripravite več vrst sadnih pirejev. Ko vaši prijatelji prispejo, si lahko preprosto napolnijo kozarce z različnimi sadnimi pireji. preberi več

• Metin sladkorni sirup:

Steklenica penečega vina je osnova za koktajl Giade De Laurentiis, ki ga prelijejo z dišečim metinim sirupom in nekaj svežimi listi mete. preberi več

Rabarbara ni odlična le v sladkih sladicah, ampak je tudi odlična za osvežilne koktajle. Voditelj oddaje Iron Chef America, Mark Forgione, z njo pripravi metin sirup in ga zmeša s penečim vinom Prosecco. preberi več

Namesto klasičnega francoskega šampanjca Giada De Laurentiis za osnovo svojega koktajla za ta recept izbere peneče vino, ki ga dopolni z osvežilnim limoninim sorbetom in svežo meto. preberi več

Recept za alkoholni koktajl, imenovan float, narejen iz sladoleda in jagod, prelit s penečim vinom Prosecco. preberi več

• Za osnovo:
• Za nadev:

Recept za Napoleonove torte. Sestavljene so iz plasti jagodnega nadeva in kreme iz maskarponeja in penečega vina Prosecco. preberi več

Recept za žele Prosecco Bellini, narejen v kozarcih za šampanjec in okrašen z rezinami breskev. preberi več

Podroben recept s fotografijami.