Borovničeva omaka
Glasovi: 1
Čas: 20 minut
Ta preprosta in okusna borovničeva omaka je pripravljena v samo 15 minutah z minimalnimi sestavinami. Sveže borovnice zmešamo z vanilijevim sladkorjem in žlico limoninega soka ter kuhamo na majhnem ognju, dokler se ne zgostijo. Nežne citrusne note in aroma vanilije v kombinaciji z borovnicami ustvarijo bogat okusni profil. Precejeno omako lahko uporabimo v različnih sladicah: prelijemo jo po sladoledu, jogurtu, palačinkah ali pa jo vključimo v nadeve za torte in sirove torte. Vse je odvisno od vaše domišljije.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 3 skodelice svežih borovnic, opranih
- 1 skodelica vanilijevega sladkorja
- 1 žlica sveže stisnjenega limoninega soka
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: borovnica, vanilijev sladkor, limonin sok
Kuhanje jedi po receptu:
- V veliki kozici z debelim dnom zmešajte borovnice in vanilijev ekstrakt. Dodajte 1 skodelico vode in limonin sok ter na visoki temperaturi zavrite, občasno mešajte. Zmanjšajte ogenj in kuhajte 15 minut oziroma dokler se zmes ne začne gostiti.
- Odstavite z ognja in precedite skozi fino cedilo. Ohladite na sobno temperaturo, pokrijte in postavite v hladilnik.
Izhod1 žlica.
Kategorije:
Podobni recepti
