Klasični sendviči s tuno
Glasovi: 1
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 3
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 3
Klasični sendvič s toplo tuno je polovica angleškega kolačka, prelit z debelo plastjo tunine solate, artičok in zelene v majoneznem prelivu. Vse skupaj okrasite z rezino sira in pecite v pečici, dokler se sir ne stopi in žemljica ne postane zlato rjava. Vsak toplo sendvič okrasite z rezino paradižnika, potresite z drobnjakom in takoj postrezite. Ti sendviči so hitri in enostavni za pripravo ter so odlični za pogostitev doma.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 3 veliki (velikosti sendviča) angleški mafini, prerezani vodoravno na pol
- 3 žlice zmehčanega masla
- 2 x 340 g pločevinki belega tuna v lastnem soku, odcejenega
- 1 pločevinka (340 g) mariniranih artičok, odcejenih in sesekljanih
- 1 skodelica majoneze
- 0,5 skodelice razkoščičenih oliv Kalamata, sesekljanih
- 1 žlica zrnate gorčice
- 1 žlica sesekljanega svežega kopra
- Malo pekoče omake
- 3 stebla zelene, drobno sesekljana
- 2 zeleni čebuli, drobno sesekljani
- Lupinica polovice limone
- 12 rezin švicarskega sira
- 1 češnjev paradižnik, tanko narezan
- 2 čajni žlički sesekljanega drobnjaka
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: tuna, Artičoke, Olive Kalamata, slivovi paradižniki, zelena, Švicarski sir, zelena čebula, koper
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na način žara.
- Polovici namažite z maslom Angleški mafini, jih položite v eni plasti na pekač in pecite v pečici do zlato rjave barve, približno 2 minuti.
- Medtem pripravite tunino solato.:
V veliki skledi zmešajte tuno, artičoke, majonezo, olive, gorčico, koper, pekočo omako, zeleno, mlado čebulo in limonino lupinico. Začinite s soljo in poprom po okusu. - Na vsako polovico mafina dajte veliko žlico tunine solate, na vsako polovico položite dve rezini sira in pecite, dokler se sir ne stopi, približno 2 minuti. Sendviče vzemite iz pečice in jih okrasite z rezinami paradižnika in drobnjakom. Postrezite.
Kategorije:
Podobni recepti
