Sendvič s tuno, avokadom in pomarančo s solato coleslaw

Glasovi: 1

Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 440, skupna maščoba 19 G., nasičene maščobe 4,5 G., beljakovine 27 G., ogljikovi hidrati 43 G., vlaknin 9 G., holesterol 50 mg, natrij 490 mg, sladkor 22 G.

S tem sendvičem zagotovo ne boste lačni. Popoln je za zajtrk ali kosilo. Vse sestavine se odlično ujemajo v okusu in teksturi, da ne omenjamo, da so neverjetno zdrave. Vsaka rezina popečenega kruha je obložena s tunino solato in rezinami avokada, prelita s kalčki brokolija in postrežena z mandljevo zeljno solato. Rezine pomaranče, posute s kitajsko začimbo petih začimb, so čudovit dodatek. Pikantne arome komarčka, cimeta, janeža, klinčkov in popra harmonično dopolnjujejo svetel okus citrusov, ga subtilno mehčajo in dodajajo pridih topline.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

2 x 142 g konzervi tune v lastnem soku, odcejene
3 žlice riževega kisa + dodatno za prelivanje
2 žlici praženih mandljevih iglic
3 čajne žličke lahke sojine omake
1 čajna žlička naribanega ingverja
1 čajna žlička medu
4 mlade čebule, sesekljane
4 žlice. že pripravljena mešanica za zeljno solato
3 žlice lahke majoneze
1,5 čajne žličke praženih sezamovih semen
4 rezine polnozrnatega kruha, rahlo popečene
1 čvrst zrel avokado
0,5 skodelice brokolija ali kalčkov lucerne
3 pomaranče, narezane na krhlje
0,5 čajne žličke začimbe s 5 začimbami
4 skodelice (180 ml) mleka z nizko vsebnostjo maščob

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: tuna, Avokado, polnozrnati kruh, začimba petih začimb, ingverjeva korenina, sojina omaka, belo zelje, Pomaranče, sezam, mandelj

Kuhanje jedi po receptu:

Zmešajte 2 žlici kisa, mandlje, 1 čajno žličko sojine omake, ingver, med, pol čebule in malo popra. Vmešajte zeljno solato.
Zmešajte preostalo čebulo, kis in sojino omako, majonezo, sezamovo olje, tuno in malo črnega popra. Mešanico enakomerno razporedite po rezinah kruha. Avokado na tanko narežite in ga razporedite po vsakem sendviču. Potresite s kalčki. Rahlo pokapajte s kisom in začinite s poprom.