Vroči sendviči s kamembertom, jabolki in slanim karamelom
Glasovi: 1
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2
Hranilna vrednost na porcijo:
Velikost porcije: 1 od 6 porcij
Kalorije 195, skupna maščoba 7 G., nasičene maščobe 4 G., beljakovine 7 G., ogljikovi hidrati 26 G., vlaknin 2 G., holesterol 19 mg, natrij 358 mg, sladkor 4 G.
Velikost porcije: 1 od 6 porcij
Kalorije 195, skupna maščoba 7 G., nasičene maščobe 4 G., beljakovine 7 G., ogljikovi hidrati 26 G., vlaknin 2 G., holesterol 19 mg, natrij 358 mg, sladkor 4 G.
Vroči sendviči še nikoli niso bili tako izvrstni. Stopljeni kamember s tankimi rezinami sladkega in trpkega jabolka ter ščepcem drobnjaka so stisnjeni med dve hrustljavi rezini bagete. Sendviči so postreženi s slanim karamelom, ki namiguje na timijan. Že malo pomakanja je dovolj, da se razprostira edinstven in živahen okus.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1/4 skodelice kupljene karamelne omake ali dulce de leche
- 3 vejice timijana
- Pol bagete
- 110 g camemberta, odstranite lupino, sir na tanko narežite
- 1 žlica sesekljanega svežega drobnjaka
- 1 jabolko Granny Smith, tanko narezano
- 1 žlica nesoljenega masla + več po potrebi
- Morska sol v kosmičih za posipanje
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: jabolka, bageta, Sir Camembert, sladka krema, timijan, kosmiči morske soli
Kuhanje jedi po receptu:
- V majhni posodi, primerni za mikrovalovno pečico, zmešajte karamelno omako, vejice timijana in 2 žlici vode ter segrevajte 1 minuto. Pokrijte in ohranite toplo.
- Bageto pod kotom narežite na 4 dolge rezine. Polovico sira namažite na 2 rezini kruha in potresite s polovico drobnjaka. Na vrh položite rezine jabolk, preostali sir, drobnjak in 2 rezini kruha.
- V veliki ponvi na srednji temperaturi stopite maslo. Dodajte sendviče in jih občasno pritiskajte z lopatico, dokler kruh ni zlato rjav in se sir ne stopi, približno 4 minute na vsaki strani, po potrebi dodajte še več masla v ponev.
- Iz karamelne omake odstranite timijan in ga potresite z morsko soljo. Karamelo postrezite s sendviči za pomakanje.
Kategorije:
Podobni recepti
