Sendvič s tuno

Glasovi: 3

Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2

Bageli – puhasti žemljice, pečene iz poparjenega kvašenega testa – se uporabljajo tudi za pripravo sendvičev namesto tradicionalnih žemljic in kruha. Bageli imajo judovske korenine, vendar je njihova gosta, vlažna drobtina postala priljubljena med skoraj vsemi v zahodnih državah.

V tem receptu je uporabljen bagel, posut s sezamovimi semeni, makovimi semeni in česnovimi lističi. Za popoln in okusen obrok okusen bagel okrasite s tunino solato in svežo zelenjavo.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

Tunina solata

3 skodelice tune iz konzerve v lastnem soku, odcejene
1/4 skodelice majoneze
4 kumarice, drobno sesekljane
2 žlici sesekljanega kopra
1 žlica sesekljanih listov pehtrana
2 žlici sesekljanih listov peteršilja
2 žlici odcejenih kaper
Sok 1 limone
1/4 ali 1/2 skodelice olivnega olja po okusu

Sendvič

2 bagel s posipom, prerezano na pol ob strani
1/4 skodelice kremnega sira
Pol rdeče čebule, narezane na tanke pol obroče
1 zrel paradižnik, na tanko narezan
1 kumara brez semen, narezana na kolobarje
4 listi bostonske solate

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: bageli, kremni sir, tuna, paradižniki, kumare, Bostonska solata, kapre, pehtran, koper, peteršilj

Kuhanje jedi po receptu:

Najprej pripravite tunino solato.Vse sestavine zmešajte v veliki skledi. Poskusite in po potrebi dodajte sol ali poper.
Razrezane bagele popecite v žaru do zlato rjave barve. Spodnje polovice bagelov namažite s kremnim sirom, medtem ko so še vroči.

Na vrh položite solato iz tune, nato plasti čebule, paradižnika, kumar in listov solate. Prelijte z drugo polovico rogljička in postrezite.

Recept Sendvič z bagelom in lososom.

Kategorije:

recept / Zajtrk / Hitra hrana / Sendviči / Predjedi / Sendviči / Tyler Florence

Zbirke receptov