Artičoke

Če želite postreči italijansko pico kot prefinjeno predjed, izberite piceto. Te mini pice so kot nalašč za nekaj grižljajev. Poskusite kombinacijo olivne tapenade, artičok in parmezana. Picete so enostavne za pripravo in odličen način za hitro ... preberi več

• Riž
• Cvrtje

Če iščete italijansko prilogo ali predjed, v kateri lahko uživa velika skupina z različnimi okusi, so ti veganski arancini z artičokami popolni! Arancini izvirajo iz Sicilije in so v bistvu rižotne kroglice, ki ... preberi več

Ta gosta, sirova špinačna in artičokova omaka je pripravljena na štedilniku brez peke in postrežena kot predjed v kruhovi skledi, ki jo lahko pojeste tudi, ko je omaka že pripravljena. Prepojena z okusnimi sokovi bo zelo dobrodošla poslastica za ... preberi več

• Artičoke
• Omaka za pomakanje

Ključ do priprave teh hrustljavih artičok je, da jih prerežete na pol in temeljito odcedite. To prepreči, da bi se panirane artičoke spremenile v kašo. Domači aioli z limono in česnom je pripravljen v nekaj minutah in ... preberi več

Zahvaljujoč cvrtniku na vroč zrak listnato testo postane popolnoma zlato rjavo in hrustljavo, skupni čas peke pa je nekajkrat krajši kot v standardni pečici. Ta predjed iz sira brie s pesto omako, sušenimi paradižniki in mariniranimi artičokami je ... preberi več

Ta preprosta jed je polna slastnih okusov in arom italijanske kuhinje. Piščančje zrezke povaljamo v moki in ocvremo do zlato rjave barve. Nato v ponev dodamo limonin sok in belo vino (ustreza tudi suho vino). preberi več

Gobji ravioli se dušijo v kremasti omaki Alfredo z artičokami in zelenim grahom za okusno vegetarijansko večerjo, ki jo bo oboževala vsa družina. Svež pehtran s svojo sladko noto sladkega korena doda jedi edinstven okus. preberi več

• Polnjenje
• Ratatouille z artičokami

Nežen file iverke je popolno nevtralno ozadje za okusen nadev iz špinače in artičok. Za lažje kuhanje uporabite kupljeni nadev. Namažite ga na trakove ribe, jih zvijte v rolice in specite v pečici. Postrezite s hitrim ratatouilleom. preberi več

Pripravite nadev iz kremnega sira, špinače in artičok, jih zavijte v trakove vlečenega testa in specite, da dobite zlato rjave, hrustljave pite v mediteranskem slogu. Med peko imejte testo in sestavljene pite pokrite, da zagotovite ... preberi več

Špinača in artičoke sta popolna kombinacija in se odlično ujemata tudi v tem nadevu za kalcone. Za hitro pripravo teh italijanskih peciv kupite zamrznjene nepečene žemljice (oblikovano testo), jih odtajajte in razvaljajte, kot bi ... preberi več

V teh testeninah uporabite zamrznjene artičoke in zeleni grah ter uživajte v čudovitem spomladanskem okusu vse leto. Slani koščki pršuta pa so čudovito dopolnilo sočni zelenjavi. Te testenine se hitro skuhajo in so odlične za: preberi več

Svinjski file, pomazan z gorčico in natrgan s česnom, se hrustljavo ocvre v ponvi, nato pa se dokončno speče v pečici, kar ima za posledico neverjetno sočno notranjost in čudovito slano skorjo na zunanji strani. Narežite ga na tanke rezine - preberi več

Ta solata je narejena z nadevi, ki so značilni za sendvič muffuletta iz New Orleansa: vložena zelenjava, olive, sir in mesni izdelki. Kuhani tortelini in sir jo naredijo zelo nasitno in hranljivo. Lahko jo postrežete kot glavno jed. preberi več

Ta večplastna humus omaka je odlična za domače zabave. Kupljeni humus spremenite v nekaj posebnega tako, da dodate priljubljene mediteranske sestavine z drznimi okusi in teksturami, kot so bazilika, sušeni paradižniki in kumare. preberi več

Za ta recept uporabite pikantno italijansko klobaso. Dodala bo bogat okus testeninski enolončnici, napolnjeni z lepljivim sirom fontina, artičoke pa bodo dodale sočnost. Testenine morajo biti po kuhanju še vedno precej čvrste, saj ... preberi več

Srčki artičok, pečene paprike in črne olive se združijo z dišečo paradižnikovo omako, testeninami, sopressato in sirom, vse skupaj pa se peče, dokler sir ne začne brbotati. Paradižnikovo omako lahko za hiter dostop pripravite vnaprej. preberi več

Nežne piščančje prsi v tem receptu so popolna lupina za nadev iz špinače, artičok in sira, saj njihov nevtralni okus ne preglasi izrazitega okusa nadeva, pečenje na žaru pa doda okusen dimljen pridih. Je zelo nasiten in— preberi več

Če imate radi hrustljav, vroč sendvič z lepljivim sirom, vam bo zagotovo všeč ta različica z več zelenjave: poleg več vrst sira je sendvič poln špinače in artičok. Je neverjetno sočen. Postrezite kot ... preberi več

Ta tradicionalna italijanska pica ima nekaj za vsakogar. Razdeljena je na štiri strani: pršut, artičoka, goba in oliva. Je popolna poslastica za skupino z različnimi okusi ali ko si zaželite vsega skupaj. preberi več

Ta testeninska solata z artičokami, pečenimi paprikami, paradižnikom in olivami je videti, kot da je prišla naravnost iz majhnega francoskega bistroja. Svojo shrambo napolnite s konzervirano zelenjavo in to jed lahko pripravite kadar koli v letu ter v njej uživate ... preberi več

To je najlažja špinačna in artičokova omaka, kar jih boste kdajkoli pripravili! Vse sestavine preprosto stresete v pekač in greste naravnost v pečico – tudi zamrznjene špinače in artičok ni treba odmrzovati. Za piko na i je še ... preberi več

Ta recept združuje klasične polnjene artičoke z vsemi tradicionalnimi sestavinami rakovih polpet, vključno z začimbami za morske sadeže Old Bay in hrustljavo paniranjem. Če ste novi v svetu svežih artičok, vam bo ta recept ... preberi več

V tej piščančji jedi kremni sir služi dvema namenoma: zagotavlja kremasto osnovo za nadev iz špinače in artičok ter tvori osnovo za omako iz pečene paprike. Piščančje prsi napolnite z nadevom, specite in postrezite v luži omake. In za prilogo ... preberi več

Ta bogata, z zelenjavo bogata quiche je odlična ideja za pozen, sproščen nedeljski zajtrk ali lahko večerjo s kozarcem belega vina. Njen mehak nadev je narejen iz špinače, artičok, paradižnika in kozjega sira, vse na drobtinasti - preberi več

Omaka iz špinače in artičok s sirom je priljubljena predjed za hišne zabave in športne večere. Običajno jo postrežejo v skledi s čipsom ali krekerji za pomakanje, Jeff Mauro pa je ta recept šel še korak dlje: omako je dodal z - preberi več

Odlična različica krompirjevega drobljenca, ta jed vsebuje sladki krompir, manj kalorično in bolj zdravo različico krompirja. Gomolje specite, nato iz polovic izdolbite meso in jih napolnite s kremasto omako s špinačo in artičokami. preberi več

Testenine premešamo s špinačo in artičokami v bogati, kremasti sirovi omaki in pečemo v pečici do zlato rjave barve. Za ta recept priporočamo polnozrnate testenine. So bolj zdrave in imajo prijeten oreščkast okus. preberi več

Če imate radi pico, a želite zmanjšati vnos ogljikovih hidratov, jo poskusite speči na cvetačni skorji! Postala bo prav tako zlato rjava in hrustljava, bogat preliv iz artičok, paradižnikove omake in sira pa ji bo dodal okusen pridih. preberi več

Pripravite to impresivno predjed v obliki sirovih kroglic za vašo naslednjo domačo zabavo. Sir provolone, olive, paprika, salama, artičoke in pinjole prepletajo kremasto sirovo osnovo z živahnimi okusi italijanskega krožnika predjedi. preberi več

Ta elegantna focaccia je narejena v istem slogu kot tradicionalna pica Four Seasons. Vsak od njenih štirih delov predstavlja drugačen letni čas: zeleni grah in artičoke simbolizirajo pomlad, paradižnik in bazilika simbolizirata poletje, gobe in buča pa jesen. preberi več

Za razliko od tradicionalnega fondueja je ta kremasta omaka enostavno pripravljena v mešalniku z mešanico treh sirov, špinače in artičok, vendar je prav tako okusna: kremasta, slana in podobna vinu. Postrezite jo kot predjed s krekerji ali ... preberi več

• Sirna omaka
• Polnjenje
• Rollatini

Ti italijanski zvitki so narejeni iz listov za lazanjo. Skuhajte jih, vsakega zavijte z nadevom iz artičok in špinače ter zvitke specite s sirovo omako in plastjo naribanega sira do zlato rjave barve. Rezultat je okusen in sočen. preberi več

Mehko pecivo prerežite na pol in dobili boste dve mini podlogi za pico! Na vrh dajte špinačni in artičokov nadev, potresite s sirom in pecite v pečici, dokler se sir ne stopi. Zamrznjeno zelenjavo dobro ožamejte, da sprostite nadev. preberi več

Če nimate namenskega pekača za panini, vam bo pomagala ta metoda Giade De Laurentiis: sendviče položite na pekač, nanj pritisnite še en vroč pekač in pecite, dokler se sirov nadev ne stopi. Ne bo pozabil— preberi več

Nadev iz piščančjih prsi je narejen iz špinače in artičokine dipa. Lahko uporabite kupljeno omako ali ostanke domače dipa. Za bolj kremast in slan okus dodajte feto in z nadevom napolnite žepke piščančjih prsi. preberi več

Ta bogat, aromatičen pilaf iz basmati riža s svežo špinačo, mariniranimi artičokami in hrustljavimi mandlji je poln okusa. Postrezite ga kot prilogo k piščancu ali mesu ali pa ga uživajte kot samostojno vegetarijansko jed. preberi več

Ta bogata in lepljiva sirova omaka s špinačo, artičokami in pečenimi paprikami je popolna predjed za domače zabave. In najboljše pri tem je, da je pripravljena v skledi iz kruha. Ko končate z omako s krekerji in zelenjavo, preostala skleda ... preberi več

Pesto omaka polepša to preprosto jed v italijanskem slogu. In ker je tako okusna, boste potrebovali zelo malo dodatnih sestavin. Artičoke, parmezan in sir provolone so kot nalašč za ... preberi več

Za okusno in nasitno vegetarijansko kosilo prepražite gobe z artičokami, beluši, korenjem in paradižnikom ter postrezite z zeleno špinačo fettuccine. Sestavine lahko pripravite vnaprej in jih shranite v hladilniku ali pa jih preberi več

Priljubljena špinačna in artičokova omaka je v tej elegantni jedi restavracijske kakovosti dvignjena na višjo raven: artičoka je napolnjena s špinačnim in drobtinami nadevom, pečena v pečici in postrežena na krožniku v masleni ... preberi več

Vroča špinačna omaka s sirom je odlična predjed za hišno zabavo ali skupni ogled tekme. Njen izvrsten okus izvira iz treh vrst sirov – kremnega sira, mocarele in parmezana – začimb ter okusne kombinacije špinače in ... preberi več

Namaz iz kremnega sira z artičokami in špinačo je ena najbolj priljubljenih predjedi na ameriških zabavah. Ta namaz, postrežen v skledi za kruh v obliki nogometne žoge, je bil ustvarjen posebej za gledanje športne tekme. Postreženo - preberi več

Ta grižljaj predjedi je prava poslastica, ki bo odlično polepšala vašo praznično mizo. Konzervirane artičoke premešamo s kozjim sirom, svežimi zelišči in česnom, nastale okusne testenine pa postrežemo na dišečih, hrustljavih krompirjevih ploščah. preberi več

»To je ena mojih najljubših juh, ker je zame juha najboljša hrana za tolažbo,« prizna Rea Drummond. »Zato pripravim toskansko piščančjo juho, čudovito klasično fižolovo in paradižnikovo juho. In veste kaj, najbolj—« preberi več

• Solata
• Slaninska vinaigrette

Ta barvita spomladanska solata je narejena iz mavričnega mladega krompirja, nežnih belušev in artičok. Zelenjava se nareže na majhne koščke in speče v pečici, nato pa se topla zelenjava premeša s svežo baziliko v sladko-kisli prelivu. preberi več

Testenine Orecchiette, oblikovane kot globoka ušesa, so posebej narejene za omake, da ohranijo čim več okusne tekočine. V tem receptu so pripravljene z lahko omako iz konzerviranih češnjevih paradižnikov v lastnem soku, skupaj z belim ... preberi več

Te dušene polnjene artičoke bodo pravi vrhunec vaše praznične mize. Vaši gostje bodo z veseljem lupili in okušali nežne cvetne liste, ki bodo razkrili žepke česnovih drobtin. Če imate raje kaj še bolj slanega, preberi več

Ta slana francoska galeta je podobna pici, vendar vam ni treba delati s kvašenim testom. Recept uporablja krhko testo (paja). Preprosto na sredino testa položite nadev – nariban Gruyère, pražene artičoke in ... preberi več

Ta fritata s feferoni je neverjetno enostavna za pripravo, če imate počasni kuhalnik. Nariban sir provolone in parmezan sta odlična za ta recept, saj se odlično zlijeta z jajčno osnovo in dodata ravno pravšnjo mero okusa umami. Postrezite z - preberi več

Ta omaka iz kruha v skledi je odlična predjed za domače zabave. Lahko pa greste še dlje, da razveselite svoje goste, in pripravite posamezne mini sklede s kremasto omako iz špinače in artičok. Za ta recept boste potrebovali slane kruhove žemljice. preberi več

Sirna omaka s špinačo in artičokami je priljubljena ameriška poslastica za zabave, to pa je popolna različica. Je okusna, kremasta, z rahlo trpkostjo zaradi kisle smetane in slanega parmezana – težko jo je prekositi. preberi več

Jedi, postrežene v posameznih paketih, so vedno videti izvirne in impresivne. Gostje običajno uživajo v tem zanimivem trenutku, pa tudi v priložnosti, da odprejo svoj paket in vdihnejo vse čarobne arome. In za vas je to odličen ... preberi več

Gosta in bogata sirova omaka s špinačo in artičokami je priljubljena ameriška predjed, ki jo postrežemo vročo. Ta nizkokalorična različica uporablja kremni sir z manj maščobami (ameriški - preberi več

• Sirne palčke in osnova za pomakanje
• Prehranska dopolnila

Za predjedi na hišni zabavi pripravite tri preproste omake s priljubljenimi okusi za pico. Za vse tri naredite enako osnovo iz paradižnikove in feferonske omake, nato pa vsaki različici dodajte različne prelive. Prva omaka bo artičokinska. preberi več

Humus je okusna in zdrava predjed, ki jo lahko okrasite in postrežete gostom. Da bi jih brez težav razveselili z različnimi predjedmi, pripravite tri vrste humusa z eno osnovo. Zmešajte osnovni humus in ga razdelite na tri dele: preberi več

Vedno lahko pripravite predjed, ki bo všeč množici, z zamrznjeno in konzervirano zelenjavo. V tem receptu Guy Fieri doda špinačo v kremi, odtajane artičoke, pečene paprike iz konzerve, zelišča in parmezan. preberi več

Specite okusne italijanske kalcone, napolnjene z artičokami in tremi vrstami sira: rikoto, pecorino romano in fontino. Rikota doda kremastost, stopljena fontina doda lepljivo teksturo, ovčji sir pecorino pa kalconu doda bogat okus. preberi več

Ta zdrava enolončnica je polna okusa in vlaknin. Koščki piščančjih prsi so skupaj z ohrovtom in narezanimi artičokami pečeni v bogati, kremasti parmezanovi omaki pod hrustljavo skorjo iz panko testa. preberi več

Zvitek pice je kompakten, priročen in ga lahko po želji jeste na poti. Ta pica se imenuje stromboli in ni veliko težja za pripravo kot klasična različica. V tem receptu se razvaljano testo za pico, kupljeno v trgovini, zavije okoli nadeva iz preberi več

Ko si zaželite okusne domače pice in se ne želite ukvarjati s testom, bo lavaš ali kateri koli drug ploščati kruh, ki ga imate pri roki, zadostoval. Namažite ga z rikoto in pecite do hrustljavega, nato pa nanj položite tanke rezine bolonjske klobase. preberi več

Ta recept speče ribo, zelenjavo in bulgur na enem samem pekaču – hitro, priročno in preprosto, s fantastičnim rezultatom. Ker se riba peče na posteljici iz bulgurja, artičok in bučk, riba prepoji prilogo s svojimi sokovi in ​​čudovitim okusom – preberi več

• Solata
• Dolivanje goriva

Ta solata združuje priljubljene antipasto, italijanske predjedi, ki jih postrežejo pred glavno jedjo. Solata, konzervirana čičerika, pečene paprike, artičoke in olive so začinjene s česnovim prelivom. preberi več

Te testenine so pripravljene z vsemi predjedmi, ki jih najdete na priljubljenem italijanskem krožniku antipasti. Vključujejo mesnine, artičoke, olive, zelenjavo in sir. Antipasti se običajno postrežejo pred glavno jedjo, v tem receptu pa so postrežene z ... preberi več

Ta hitra mediteranska jed se pripravi v eni ponvi in ​​je odlična tako za praznično poslastico kot za okusno večerjo po službi. Zlato popečene piščančje prsi postrežemo v lahki omaki iz artičok. preberi več

• Piščančja krilca
• Salsa Brava

Piščančja krilca so ocvrta z artičokimi srčki in postrežena s pikantno špansko omako salsa brava za pomakanje. Pred cvrtjem se piščanec nekaj ur marinira v pikantni pivski marinadi, nato pa se marinira s konzervirano ... preberi več

Hrustljavi koščki pancete in nežna srca artičok se pečejo s penne testeninami v paradižnikovi omaki z dimljeno mocarelo v notranjosti in plastjo klasične mocarele na vrhu. Testenine za enolončnico kuhajte do polovice ali zelo vroče. preberi več

Če ste novi v svetu svežih artičok, vam bo ta recept pomagal ne le, da jih okusno dušite, temveč vas bo tudi naučil, kako strokovno obrezati "storže" in jih pravilno jesti. Artičoke dušimo v belem vinu z rožmarinom, česnom, korenjem in zeleno. preberi več

Želite hitro in okusno pico, pa nimate že pripravljenega testa ali časa za mešanje? Preprosta okrogla focaccia bo zadostovala! Prerežite jo vodoravno na pol, da dobite dve popolni podlagi za pico. Za to pico ne boste potrebovali sveže zelenjave. preberi več

Ta preprosta, a okusna jed združuje popečene piščančje prsi s priljubljeno ameriško špinačno in artičokino omako. Je neverjetno sočna, kombinacija okusov, vključno s kremasto sirovo omako, pa ne bo pustila nikogar ravnodušnega. preberi več

• Testeninska enolončnica
• Solata s špinačo in artičokami

Ta vegetarijanska enolončnica je polna okusa in neverjetno nasitna, a hkrati hitra in enostavna za pripravo – popolna za nahranitev večje množice. Kuhane testenine ziti prelijemo s hitro paradižnikovo omako in prelijemo z bešamel omako. preberi več

• Solata
• Vinaigrette z balzamičnim kisom

Ta čudovita praznična solata v obliki božičnega drevesca bo zabaven in okusen dodatek vaši zabavi. Zimzeleno drevo je narejeno iz solate in listov solate, medtem ko bodo mesnine, sir in zelenjavne predjedi oblikovali užitno girlando. preberi več

Te posamezne pice so narejene iz najokusnejših sestavin, ki postanejo še bolj okusne, ko jih združimo! Za njihovo pripravo ne potrebujete testa ali pečice. Osnova za pico je polovica francoske bagete, ki je namaščena z ... preberi več

Tradicionalne italijanske sestavine za antipasto – artičoke, olive, sir, salama in paprika – so postrežene na nabodalih. Odlična ideja za zabavo z žarom. Nabodala lahko sestavite vnaprej in jih takoj spečete na žaru. preberi več

Ta kremasta omaka je polna zdrave špinače, artičok in štirih vrst sira. Je neverjetno kremasta in sočna, njena vrhunec pa sta konzervirani paradižnik in čili paprika, ki dodata še bogatejši okus in dopolnjujeta sladke in slane note. preberi več

Priljubljene praznične predjedi se združujejo v tem receptu za pečen brie s špinačo in artičokami. Stopljeni brie skupaj s sirasto špinačno in artičokino omako zavijemo v listnato testo in pečemo, dokler lupina ni ... preberi več

Ta solata je narejena iz zamrznjenih artičok, tako da lahko v njenem živahnem spomladanskem okusu uživate vse leto. Odtajane artičoke natremo z olivnim oljem in spečemo v pečici, dokler se ne zmehčajo. So odličen spremljevalec v - preberi več

• Torta
• Polnjenje
• Krema

Okusen kiš je harmonična kombinacija nežnega nadeva in hrustljave, zlato rjave skorje, ki je še posebej okusna, če jo pripravite v celoti iz nič. Postopek traja nekaj časa, a rezultat vas bo zagotovo navdušil. Nadev za ta kiš vsebuje: preberi več

Lepota juhe v počasnem kuhalniku je v tem, da preprosto vržete vse sestavine vanj, ga vklopite in za nekaj ur pozabite nanj, medtem ko se ukvarjate s svojim dnevom. Na koncu cikla vas bo čakala okusna mediteranska lečna juha. preberi več

Crudite je zdrav prigrizek iz mešane zelenjave, ki je popolnoma nasiten in prijazen do pasu. Gostom postrezite krožnik narezane zelenjave za prigrizek, medtem ko čakajo na glavni obrok, in pripravite dve prilogi k zelenjavi. preberi več

Ta klasična italijanska jed se pripravi v le 15 minutah – idealna za hitro in okusno večerjo med tednom. Piščančji zrezki se hitro spečejo sami, za prav tako hitro kuhanje testenin pa preprosto zavrite nekaj vode. preberi več

Če pričakujete goste na večerji, medtem ko se meso peče v pečici, postrezite antipasto. To je predjed v italijanskem slogu, ki se tradicionalno postreže pred glavno jedjo. Gostje običajno radi imajo pred seboj veliko izbiro majhnih dobrot. Glavni poudarek je preberi več

Konzervirana hrana je lahko zdrava, in ta solata je dokaz za to. Enostavna je za pripravo, zelo hranljiva in okusna. Glavne sestavine so konzerviran beli fižol, artičokini srčki in tuna. Vse je zmešano z - preberi več

Klasični sendvič s toplo tuno je polovica angleškega kolačka, prelitega z debelo plastjo tunine solate, artičok in zelene v majoneznem prelivu. Vse skupaj je prekrito z rezino sira in pečeno v pečici, dokler sir ni ... preberi več

Poleg tune so ti sendviči napolnjeni s sočno rukolo, rezinami paradižnika, trdo kuhanimi jajci, rdečo čebulo, konzerviranimi artičokami, inčuni, olivami in redkvico. Vse sestavine se odlično ujemajo med seboj in so postrežene ... preberi več

Uživajte v osupljivih okusih provansalske kuhinje s to izvrstno prilogo, ki je pripravljena v le nekaj minutah. Zamrznjena srca artičok se nekaj minut kuhajo v malo vode in belega vina skupaj s čebulo, česnom in ... preberi več

Ta okusna pica v grškem slogu je pripravljena iz nič veliko hitreje kot tradicionalna italijanska pica. Testa vam ni treba gnetiti ročno ali uporabljati kupljenega testa. Ključ do tega recepta je tekoče testo! Vlijte ga v primerno velik pekač in ... preberi več

Razvajajte svoje najdražje s preprosto, a okusno in zdravo večerjo v mediteranskem slogu. Vse je pečeno na enem pekaču: krompir, artičokino srce, olive in trska. Svež rožmarin doda čudovit borov okus. preberi več

O izvoru piščanca "Vesuvio", pečenke piščanca in krompirja v omaki iz belega vina, ni znanega skoraj nič. Jed je dobila ime po vulkanu v bližini Neaplja in mnogi verjamejo, da so jo izumili Italijani. preberi več

Ta različica ameriških makaronov s sirom je lažja, a še vedno neverjetno kremasta in sirasta. Omaka je narejena iz posnetega mleka in kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob, mešanica mocarele z nizko vsebnostjo maščob in švicarskega sira pa doda beljakovinski odmerek. preberi več

Artičoke uživajo že od antičnih rimskih časov. Njihovi cvetovi potrebujejo toploto, zato za rast potrebujejo velika, dobro osvetljena in pred vetrom zaščitena območja. Cvetovi artičok veljajo za zdrav prehranski izdelek, saj vsebujejo: preberi več

Najboljši način za uživanje svežih artičok je, da jih kuhate na pari. Pod obrezane in olupljene artičoke v vrelo vodo položite polovico limone, vejice peteršilja in stroke česna, da ustvarite dišečo paro. Ko so artičoke mehke, preberi več

Pomlad je sezona artičok in okusne jedi z njimi so dobrodošel dodatek. Ta recept za testenine penne je narejen iz svežih, majhnih artičok, spodaj pa boste našli podrobna navodila za njihovo čiščenje in pripravo za kuhanje. Artičoke kuhamo na majhnem ognju v majhnih količinah. preberi več

Pripravite svetlo in sočno spomladansko pico, ki bo všeč vsem. Namesto tradicionalne klobase je nadev narejen iz surovih svinjskih klobas, brez črev, ocvrtih v ponvi na olivnem olju. Poleg klobase je nadev še štiri vrste sira, z - preberi več

Nežne artičoke, polnjene s hrustljavim drobtinami, limonino lupinico in peteršiljem, bodo odlična predjed, ki se poda k vinu, na vašem domačem praznovanju. Majhne polovice artičok najprej prepražite na olivnem olju z limonami, nato pa ... preberi več

Najboljši način za uživanje svežih artičok je, da jih kuhate na pari. Ta recept vas bo naučil, kako jih pravilno očistiti, kuhati in jesti. Velike, obrezane artičoke kuhamo na pari v ponvi s suhim belim vinom, limonami, preberi več

• Zelenjavna sote
• Vinaigrette z estragonom

Pražena beluši, artičoke, gobe in češnjevi paradižniki v dišečem prelivu iz pehtrana so čudovita jed za okusno večerjo v italijanskem slogu. Pri dodajanju sestavin v ponev pazite, da sledite pravilnemu vrstnemu redu, in vsa zelenjava bo popolna. preberi več

Ta crudo solata je narejena iz svežih artičok in tanko narezanega komarčka, začinjena z mešanico olivnega olja in limoninega soka ter postrežena na posteljici iz rukole. Crudo je posut z grobo naribanim parmezanom (lahko uporabite lupilec za zelenjavo) in - preberi več

• Školjke in mleto meso
• Omaka Arrabbiata

Velike polnjene testeninske školjke so enostavna za pripravo, a okusna in impresivna italijanska jed. Za nadev se mleto puranje meso ocvre v ponvi s čebulo, začimbami in artičokami, nato pa ... preberi več