Vroči sendviči s tuno
Glasovi: 4
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 4 sendviči
Kompleksnost: zlahka
Količina: 4 sendviči
Ti sendviči so narejeni s tunino solato, ki jo položimo na prerezane žemljice ali rezine rženega kruha, posuto z naribanim ostrim čedarjem in popečemo v pečici, dokler se sir ne stopi in kruh ne postane hrustljav. Je zelo nasitna in okusna, v veliki meri zaradi same solate, ki jo lahko postrežete tudi kot predjed. Za pripravo solate konzervirano tuno zmešamo z majonezo, rdečo čebulo, zeleno in gorčico. Vse sestavine se združijo in ustvarijo osupljivo paleto okusov.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
Sendviči
- 2 angleška mafina, prerezana vodoravno na pol, ali 4 rezine rženega ali polnozrnatega kruha
- 2 žlici že pripravljene majoneze (neobvezno)
- 1 porcija tunine solate, glejte recept spodaj
- 1 skodelica naribanega ostrega čedarja
Tunina solata
- 2 x 170 g konzervi belega tuna v lastnem soku, odcejenega
- 2 žlici sesekljanega stebla zelene
- 2 žlici sesekljane rdeče čebule, namočene v hladni vodi 5 minut (odcedite)
- 1 čajna žlička sesekljanega peteršilja
- 1/3 skodelice že pripravljene majoneze
- 1 žlica zrnate gorčice
- Sveže stisnjen limonin sok, po okusu (neobvezno)
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: tuna, rženi kruh, čedar sir, polnozrnata gorčica, majoneza
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na način žara in rešetko postavite približno 10–12 cm od grelnega elementa.
- Kruh položite na pekač in ga popecite. Popecite. Angleški mafini ali majonezo na kruhu, če jo uporabljate. Na vrh dajte solato iz tune in potresite z naribanim sirom.
- Pekač postavite v pečico in sendviče pecite 3–5 minut, dokler se sir ne stopi. Postrezite takoj.
Tunina solata:
V majhni skledi z vilicami razdrobite tuno. Vmešajte zeleno, čebulo in peteršilj. Dodajte majoneza, gorčico in poper po okusu. Premešajte, da se enakomerno porazdeli. Po želji dodajte limonin sok.
Kategorije:
Podobni recepti
