Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Hladna solata s tofujem - podroben recept.

Sestavine:

• 2 kosa (približno 600 g) tofuja (odcedite na papirnati brisači)
• 3 žlice riževega kisa
• 2 žlici lahke sojine omake
• 1 žlica sojinega olja
• 1 žlica belih sezamovih semen
• 1/2 skodelice grobo sesekljanega koriandra
• 1 polna žlica drobno naribanega svežega ingverja
• 2 drobno sesekljana stebla mlade čebule
• Sol po okusu

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

tofu, rižev kis, sojina omaka, ingverjeva korenina, zelena čebula, koriander, sezam

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V skledi zmešajte sestavine za preliv.
  
  Tofu narežite na 2,5 cm velike kocke in jih razdelite po porcijah. Prelijte s prelivom in takoj postrezite.

Glasovi: 2