Burbon
Zbirka receptov s sestavino burbon.
Če imate radi klasičen, kiselkast Whiskey Sour z rahlo penasto glavo, poskusite to bolj pikantno različico s kančkom pekoče omake (Tabasco se dobro obnese). Postrezite okrašeno s kolesom pomaranče in polovico sveže paprike. preberi več
Zimski prazniki pomenijo obilo citrusov v naših domovih, kar pomeni, da je to idealen čas za pripravo okusnih koktajlov z njimi, kot je ta edinstvena in slastna pijača Paper Airplane. Sveže stisnjen sok grenivke, burbon, Aperol in amaro v - preberi več
Ree Drummond dvigne klasični jajčni liker na višjo raven, tako da ga postreže v kozarcih, obdanih z javorjevim sirupom in zdrobljenimi ingverjevimi lističi. Ta praznična pijača ni le boljšega okusa, ampak je tudi videti še bolj posebna. preberi več
Svež ingver in jabolka, peneči jabolčnik in obilna količina burbona – ta jesenski koktajl bo zagotovo všeč vsem! Zmerno sladek, saden in pikanten, z osvežilnimi notami limone in mete, je popoln dodatek k vašemu razpoloženju na zlati dan zunaj. preberi več
Brusnica je eden najbolj priljubljenih jesenskih okusov, še posebej, če jo kuhamo s pomarančnim sokom in cimetom. Je izhodišče za domačo brusnično omako ... in ta koktajl z burbonom! Vsak kozarec okrasite z zavitkom pomaranče. preberi več
Uživajte v slastni kombinaciji jagod, bazilike in limete v tem osvežilnem koktajlu na osnovi burbona. Vse sestavine dobro pretresite v stresalniku, da sprostite čim več soka in okusa. Postrezite z veliko ledu. preberi več
Na naslednjem pikniku ali žaru na dvorišču presenetite svoje goste s temi edinstvenimi kebabi iz morskih valov in trave. Nežni kosi govejega zrezka in velikih kozic so nabodeni enega za drugim in preliti s pikantno domačo ... preberi več
Jajčni liker je priljubljena pijača v Severni Ameriki in Evropi, ki jo običajno postrežejo za božič. Tradicionalno je sestavljen iz jajc, mleka, alkohola in začimb, na voljo pa so tudi že pripravljene osnove za jajčni liker – dodati morate le alkohol. Če ... preberi več
Za popolnoma sočna, lepo zapečena svinjska rebrca jih pecite v pečici z malo jabolčnega soka, dokler niso skoraj pečena, nato jih premažite z BBQ omako in bourbonsko glazuro ter pecite na žaru, dokler ... preberi več
Ta pečena piščančja krilca so polna okusa, s sladkimi, dimljenimi in trpkimi notami zaradi medeno-burbonske glazure. Neverjetno hrustljava in sočna se odlično podajo k osvežilni omaci Roquefort. preberi več
Piščančja krilca, pečena v pečici, so neverjetno hrustljava, če jih pečete na rešetki, kjer toplota prosto kroži okoli vsakega kosa. Iz istega razloga jih ne postavljajte preblizu skupaj. Če nimate veliko prostora na pekaču, preberi več
Za pripravo domačega karamela z idealno gostoto boste potrebovali termometer za sladkarije. Segrejte koruzni sirup, sladkor, mleko, kakav v prahu in maslo, nato pa vlijte v model, da se karamela strdi. Narežite na posamezne kose. preberi več
Gosta grahova juha s prekajenim mesom je klasičen obrok za hladno vreme, ki se mu le malokdo lahko upre. Jeff Mauro svojo različico grahove juhe pripravlja s šilcem burbona, origana, timijana in prekajene šunke. Skupaj te sestavine ... preberi več
Domača stepena smetana s prefinjenim okusom burbona je popoln preliv za pito, čips, pecivo cobbler ali skodelico kave. Za lažje stepanje mora biti smetana dobro ohlajena. Ne pozabite ohladiti tudi sklede in metlice. preberi več
Za edinstveno praznično jed prelijte kupljeno šunko z domačo glazuro iz jabolčnega burbona. Glazura je narejena iz brezalkoholnega jabolčnega mošta (naravni, nefiltrirani jabolčni sok) in rjavega sladkorja. preberi več
Pekanova pita je priljubljena predvsem zaradi svoje teksture, osupljivega kontrasta hrustljavih oreščkov in mehkega, karamelnemu kremastega nadeva. Dodajte klasičnemu nadevu kanček burbona in okus dobi povsem novo dimenzijo. Še ena ... preberi več
Uživajte v bogatem okusu burbona, sirupa in praženih sesekljanih pekan orehov – vse v eni piti. Pekanova pita je enostavna za pripravo in je bogata, okusna in praznična. Čeprav velja za tradicionalno poslastico za valentinovo, preberi več
Ta recept dvigne klasično pekan pito na povsem novo raven okusa. Tyler Florence nadev z oreščki prepoji s čisto nesladkano čokolado in kančkom burbona. Popolna sladica za zimske praznike! preberi več
Ta recept je utelešenje kmečke kuhinje, kanček burbona pa je ravno tisto, kar večini pečenk manjka. Kos svinjske plečke se v pečici duši s korenjem, pastinakom in zeleno v malo piščančje juhe. preberi več
Popolna predjed za veliko praznovanje. Popečene rezine bagete postrežemo s tanko narezanim govejim zrezkom, gorgonzolino peno, vloženo redkvijo, karamelizirano čebulo, mikrozelenjavo in kozicami. Vse sestavine prebodite z nabodalom. preberi več
Ljubitelji ledenega čaja bodo navdušeni nad to odraslo različico priljubljene pijače. Kanček burbona spremeni ta osvežilni breskov čaj v sproščujoč poletni koktajl. Ta recept uporablja povsem naraven domač breskov nektar. preberi več
Ta mlečni napitek je obogaten s kančkom burbona, ki se čudovito poda k banani in cimetu. Okus spominja na bananino torto in zagotovo ga bodo oboževali tudi otroci. Preprosto izpustite burbon in ga pripravite tako, kot je. preberi več
Ta klasična pekanova pita je napolnjena s hrustljavimi, praženimi oreščki, obdanimi z mehkim, bogatim nadevom z okusom melase in pikantnimi notami burbona. Je ravno prav sladka, a njena tekstura vas bo zagotovo navdušila. preberi več
Ena od sestavin v tem koktajlu Whiskey Sour je kombucha. Ni vam je treba gojiti; potrebovali boste le kupljeno kombucho z okusom jabolka. Zmešajte jo z burbonom, limoninim sokom, nekaj kapljicami javorjevega sirupa in ... preberi več
Kuhanje ostrig za več ljudi je s to hitro metodo veliko lažje. Ostrige preprosto pecite na žaru nekaj minut, dokler se lupine nekoliko ne odprejo in vanje zlahka vstavite nož. Ko so odprte, so ostrige pripravljene za serviranje. preberi več
Ta sočna, začinjena medena torta, posuta s hrustljavimi mandlji, je polna subtilnih not medu, rjavega sladkorja, pomarančne lupinice, kave in začimb, kot so cimet, klinčki, piment in ingver. Sliši se mamljivo, kajne? Ampak to še ni vse – preberi več
Za čudovit azijski okus in aromo namočite prazničnega purana čez noč v slanici s čajem, pomarančo in burbonom, nato pa ga temeljito natrite z maslom, sojino omako, sezamovim oljem in - preberi več
Ta nadev iz kruha lahko spečete bodisi v prazničnem puranu bodisi ločeno. Druga možnost je boljša, saj boste imeli več te okusne priloge, dovolj, da jo boste lahko delili z vso družino. V vsakem primeru bo okus neverjeten! preberi več
Klasičnim praženim bučnim semenom dodajte sladek okus javorja in kanček burbona jih spremeni v popoln prigrizek za odrasle. Spodnji recept podrobno opisuje, kako posušiti semena neposredno iz buče. Zato jih ne zavrzite, ko pride jesen – preberi več
Ta dvoslojni sladoled na palčki je popolna sladica za odrasle, polna živahnih poletnih okusov. Prva plast je borovničev pire, druga pa je različica limonino-metine julep pijače. Obe plasti sta prepojeni z aromatičnim burbonom. Julep prelijte čez borovničevo ... preberi več
Izdelava čokolade doma je veliko lažja, kot se morda zdi, in okuse si lahko prilagodite po svojih željah. Osnova čokoladnih tartufov je dobro utrjena ganache. Z njo zvijte kroglice in jih fino povaljajte - preberi več
Ta gosta pekanova pita, prelita s svežimi rezinami breskev v bourbonski karameli, izgleda impresivno in praznično. Za ta recept izberite zrele, a čvrste breskve, da rezine med peko ostanejo oblikovane in da je vzorec lep, ko ... preberi več
Hrustljava mandljevo-cimetova prelivna glazura in burbonska glazura poudarita okus breskve v tej mehki piti, polnjeni z breskovim džemom. Pred peko se plast marmelade preprosto vstavi med dve plasti testa, vse skupaj pa se prelije s prelivom. preberi več
Ena ključnih sestavin te pite je burbon. Če je le mogoče, ga ne izpustite ali nadomestite. Njegove pikantne note se harmonično dopolnjujejo z mehkim nadevom s hrustljavimi orehi in čokolado. Pita je narejena iz domačega krhkega testa. preberi več
Te alkoholne čokolade lahko pripravite vnaprej, tako da jih imate vedno pri roki, ko pridejo prijatelji na kavo ali se odločite za zabavo. Narejene so iz zdrobljenih čokoladnih piškotov, alkohol pa lahko izbirate med burbonom ali ... preberi več
Ti piškoti brez glutena so narejeni iz mandljeve moke, moke iz rjavega riža in tapiokine moke. Če imate alergijo na oreščke, mandljevo moko zamenjajte z 0,5 skodelice sirkove moke in povečajte količino masla na 165 g ter mleka na - preberi več
Ta jed je popolnoma primerna za nedeljski brunch! Kup čokoladno-pistacijevih palačink postrežemo z domačim medeno-karamelnim sirupom, za najboljši okus pa jih lahko potresemo s semeni granatnega jabolka, sladkorjem v prahu - preberi več
Ta razkošna pita je kot nalašč za jesenske in zimske praznike. Čokoladna skorja je prekrita z debelo plastjo mehkega karamelnega nadeva, posuta s praženimi koščki pekan orehov in na vrhu s polovicami pekan orehov. Poleg oreščkov nadev vsebuje tudi: preberi več
Ameriška zvezna država Kentucky je rojstni kraj burbona, orehove pite in znanih konjskih dirk, ki jih spremljajo praznovanja, kjer sta orehova pita in burbon glavni poslastici. Potopite se v vzdušje Kentuckyja - preberi več
Grenivkino pivo je okus, ki si ga je treba pridobiti, vendar je odlično za pripravo kompleksnih koktajlov. Dodajte nekaj ingverjevega soka, grenivkinega soka, sodavice in burbona in dobili boste okusen, osvežilen koktajl za zabavno družinsko srečanje. preberi več
Ko je zunaj slabo vreme, ni nič boljšega kot se udobno namestiti v dobri družbi ob prijetnem lončku sirovega fondueja. Ta fondue je narejen iz mešanice sirov cheddar in Gruyère ter alkoholnega jabolčnika, ki sirovi mešanici doda okus po jabolku. Za okrepitev okusa ... preberi več
Recept Damaris Phillips za to osvežilno solato je bil navdihnjen z metinim julepom. Vsebuje vse, kar potrebujete za klasičen južnjaški koktajl: viski, sladkor in svežo meto. Kumare se nekaj ur marinirajo v hitri slanici z burbonom in medom, nato pa ... preberi več
Pridih domače karamele z burbonom dvigne ta koktajl iz piva iz korena na povsem novo raven. Preostanek karamele shranite v hladilniku v tesno zaprti posodi. Uporabite ga lahko tudi kot omako za pomakanje jabolčne čežane ali ... preberi več
Za aromatiziranje tega purana se uporabljajo vsi okusi in arome, ki jih najdemo v italijanski porchetti (komarček, rožmarin, česen in pomaranča). Ptica se namaka v slanici s čajem, pomarančo in burbonom, nato pa se natre z začinjenim maslom in ... preberi več
Medeno-gorčična omaka je ena najbolj priljubljenih omak za pomakanje pečene perutnine. Ta recept predlaga, da jo uporabite kot začimbo, s katero celotnemu puranu daste ta slan, sladko-kisel okus. Za enakomernejši in hitrejši postopek pečenja, preberi več
Za ta metin julep ne boste potrebovali zdrobljenega ledu: narejen je v obliki alkoholnega želeja! Žele je prelit s stepeno metino smetano in postrežen v 30 ml kozarčkih za žganje. Popolna poslastica za zabavne hišne zabave. preberi več
Granita je v bistvu okusen, puhast, snegu podoben kornet, ki se je kot sladoled. V tem receptu je uporabljen koktajl Mint Julep za pripravo okusne in osvežilne sladice za odrasle. Postrezite v dobro ohlajenih kozarcih ali skledah. preberi več
Metin julep je čudovita kombinacija sveže mete, burbona in veliko zdrobljenega ledu, zaradi česar je resnično osvežilna poletna pijača. Metin sirup lahko pripravite vnaprej in ga shranite v hladilniku. Tradicionalno se julep postreže v preberi več
Doživite briljantnost teh francoskih toastov, če se ne bojite eksperimentirati z okusi in sestavinami. Zlati, z jajci prepojeni toasti, napolnjeni s sladkim kremnim sirom, so postreženi s sladko-kislimi mariniranimi breskvami v - preberi več
Za hišno zabavo pripravite te koktajl klobase v bogati, dimljeni omaki, ki jih postrežete neposredno iz počasnega kuhalnika z nabodalci. Omaka je narejena iz jabolčnega kisa, javorjevega sirupa, burbona in dimljene paprike. preberi več
Ko boste za noč čarovnic rezljali bučne obraze, enega prihranite za zabaven udarec. Ta aromatičen jabolčni koktajl z burbonom in pikantnimi notami klinčkov se postreže neposredno iz velikega bučnega soda. Odlična ideja za jesensko zabavo - preberi več
Metin julep je eden najbolj priljubljenih koktajlov na osnovi burbona. Je aromatičen in neverjetno osvežujoč, enostaven za pripravo z le nekaj sestavinami. Poleg burbona, sladkorja in mete boste potrebovali tudi zdrobljen led. Zdrobljen led, ker ... preberi več
Klasični koktajl Boulevardier je popolna kombinacija burbona, Camparijeve grenčice in vermuta. Ta recept uporablja enake dele vseh sestavin, vendar ima nepričakovan preobrat: pečeno pomarančo, ki doda pridih ... preberi več
Ta aromatična pijača s pikantnimi notami je kot nalašč za jesenske zabave. Narejena je iz naravnega, brezalkoholnega jabolčnega mošta (nefiltriranega soka) in visokokakovostnega javorjevega sirupa, rožmarina in burbona. Rezultat je ... preberi več
Te piškote za odrasle, ki so navdahnjeni z metinim julepom, lahko pripravite dan prej in jih shranite v hladilniku. Nadev iz kremnega sira z burbonom je stisnjen med dva mehka metina biskvita. Sestavljeni piškoti - preberi več
Odvisno je od vas, kako alkoholne želite imeti v čokoladi. Čokoladni ganache dodajte želeno količino burbona, oblikujte čokolade in jih povaljajte v metinem sladkorju. Te ročno izdelane čokolade z okusom metinega julepa bodo zagotovo navdušile vsakogar. preberi več
Meta in burbon se odlično ujemata, kar dokazuje čudovito osvežilni koktajl Mint Julep, ta različica z vanilijevim sladoledom pa to še nadgrajuje. Naredi okusen mlečni napitek za odrasle. Vsako porcijo okrasite s stepeno smetano. preberi več
Sočen zeleni fižol je zmešan z več vrstami gozdnih gob v bogati, kremasti omaki z okusom timijana in pečen pod plastjo panko drobtin do hrustljavega. Tartufovo olje in ... preberi več
Ta pekanova pita ima okus po klasični sladici za zahvalni dan, vendar je narejena brez koruznega sirupa. Zahvaljujoč enakim delom rjavega sladkorja in pravega javorjevega sirupa je nadev še vedno čudovito sladek in— preberi več
Božansko mehak čokoladni brownie, prelit s sladko, hrustljavo skorjo iz pekanovih orehov, je čista sreča za ljubitelje brownijev, oreščkov in čokolade na splošno. Da bi plasti ti dve klasični sladici ostali hrustljavi, ko se združita, preberi več
Domače burbonske čokolade so enostavne za pripravo in dobro shranjujejo v hladilniku – popolna poslastica za odrasle ob kozarcu konjaka ali skodelici kave! Te čokolade so narejene iz čokoladnih oblatov, stopljene temne čokolade in kondenziranega mleka. preberi več
Če se odločite za peko svinjskih filejev s kostmi na zunanjem žaru, zanje pripravite posebno omako za žar iz breskove marmelade, zrnate gorčice in burbona. Omako lahko pripravite vnaprej. Med peko jo vtrite v meso. preberi več
Presenetite svoje goste s torto, spečeno kar v buči. Izgleda edinstveno, ta atmosferska sladica pa je kot nalašč za jesenske praznike, še posebej za noč čarovnic. Čokoladni biskvit se speče v sladkorni buči, nato pa se torta nareže. preberi več
Kruhov puding je priljubljena domača sladica, ki jo pogosto pripravijo za uporabo starega kruha. Ta različica pa se ponaša s prefinjenim okusom zaradi kombinacije pomaranče in čokolade, zaradi česar je popolna sladica za posebne priložnosti. preberi več
Ob praznovanju 100. obletnice restavracije Broussard's v New Orleansu je osebje bara obudilo koktajl, priljubljen v 40. letih prejšnjega stoletja. Ta elegantni viski sour je bil poimenovan po slavni plesalki Isadori Duncan: list žajblja na - preberi več
Te sladice tartlete so bile navdihnjene s priboljški, ki so jih postregli na slavni konjski dirki Kentucky Derby. Kandirani orehi, oreščkasta skorja, čokoladni nadev z burbonom in puhast preliv iz stepene smetane bodo to poslastico naredili uspešnico na vsakem srečanju. preberi več
Pripravite popoln pečen fižol, poln bogatega šopka okusov iz ocvrte slanine, melase in burbona. Začinjen je tudi s papriko, gorčico in worcestersko omako. Malo rjavega sladkorja je popolno – preberi več
Ta razkošna pekanova pita združuje klasične okuse rjavega sladkorja, vanilije in praženih pekanov. Nekaj žlic burbona se odlično dopolnjuje. Alkohol bo med peko izhlapel in za seboj pustil čudovite dimljene note in ... preberi več
Naravna limonada, narejena po tem receptu, je sama po sebi okusna, z dodatkom burbona pa dobite čudovito osvežujoč koktajl za domače zabave. Za pripravo boste potrebovali preprost sirup (kuhajte - preberi več
Za veliko skupino pripravite punč z mešanico jabolčnega in hruškovega mošta s kančkom burbona. Nastali okus je saden in pikanten, idealen za sončen jesenski dan. Postrezite z ledom, za dramatično predstavitev pa vsak kozarec okrasite z rezino hruške. preberi več
Ta koktajl poudari bogat okus jantarnega piva z dobrim starim Angostura bourbonom Old Fashioned. Ta recept zadostuje za štiri osebe. Osnovo Old Fashioned zmešajte v vrču, nalijte v kozarce in dolijte pivo. Pijača je preberi več
Purana (obrezanega kot metuljček za enakomerno in hitro pečenje) čez noč namočimo v slanici z zeliščnim čajem in pomarančno-burbonsko mešanico, nato ga natremo s kumino, koriandrom in česnovim maslom ter spečemo do hrustljavega videza. preberi več
Da bo vaša jabolčna pita čim bolj okusna in slastna, uporabite več sort jabolk – sladka, trpka in sladko-trpka. Malo burbonskega kisa, cimeta in ingverja bo njenemu čudovitemu sadnemu okusu dodalo pikanten pridih. preberi več
Če prirejate zabavo za noč čarovnic, goste pozdravite s kozarcem "krvi". Žlica grenadine bo že tako rdečemu punču iz češnjevega soka dodala krvav odtenek. Za alkoholno različico dodajte punču viski (bourbon ali rženi) in ... preberi več
Ljubitelji koktajlov z burbonom bodo navdušeni nad kombinacijo brusničnega in pomarančnega soka. Postrezite zelo ohlajene, okrašene z brusnicami. Popoln zaključek praznične večerje za osvežitev brbončic. preberi več
Sladko-kisla grenivka, močan burbon in ognjevit ingver dajejo temu koktajlu poživljajoč okus, grenivkino pivo in grenivkina soda pa dajeta penini značilno šumenje. Koktajl postrezite z veliko ledu. preberi več
Popoln zimski koktajl vas bo očaral s svojim bogatim okusnim profilom. Bourbon, v kombinaciji z notami pimenta, janeža, ingverja, sadja in citrusov, ogreje in dvigne razpoloženje. Živahen okus doda tudi rdeče vino. preberi več
Namesto tradicionalnega gina svojemu Negroniju dodajte burbon, prepojen s figami, hruškami in naravno vanilijo. Čaka vas cel šopek okusov in arom. Koktajl je močan, z izrazito grenkobo in neverjetnim zaključkom. Burbon - preberi več
Da preprečite, da bi se vaša alkoholna limonada med pitjem razredčila s taljenjem ledu, si pripravite alkoholni led: zmešajte pivo, limonado in majhne rezine limone ter zamrznite v posodici za ledene kocke. Odlična ideja za poletje ... preberi več
Ta razkošna poletna torta je narejena tako, da sveže jagodičevje zmešamo s sladkorjem in burbonskim sirupom, ga naložimo na piškote s čokoladnimi koščki, nato pa jih prelijemo z jagodnim in vanilijevim sladoledom ter celotno torto prelijemo s stepeno smetano. Za več ... preberi več
Namesto grenčice ta manhattanska različica vsebuje Aperol, italijanski aperitiv, ki pijači doda osvežilne citrusne note. Koktajl je pripravljen v skledi, ki je primerna za vse množice, in okrašen z velikim vencem ledu in jagod maraskino. preberi več
Sladka in pikantna omaka za žar z namigom dima in ostrim čedarjem pomaga spremeniti ostanke svinjskega mesa v okusen kruh, ki ga lahko namesto sendvičev postrežete kot predjed na hišni zabavi. Namesto svinjine lahko uporabite pečenko - preberi več
Za uživanje v okusih žara vam ni treba prižgati žara. Goveja prsa se več ur kuhajo v pečici v domači omaki za žar, narejeni iz burbona, melase in dimljene paprike, kar ima za posledico sočen, nežen in bogat okus. preberi več
Ta osvežilni koktajl z mareličnimi notami je popoln za poletje. Bourbon, limonin sok in marelično žganje so sveža različica klasičnega Whiskey Sourja. Stresajte z ledom, dokler se mešalnik ne zarosi, precedite v kozarec in ... preberi več
Za to zimsko različico goveje prsi ni treba kuriti žara na oglje: počasni kuhalnik opravi vse delo! Goveje meso se nekaj ur duši v slani omaki, nato pa se na hitro popeče v vroči ponvi, dokler ... preberi več
Ta nadev iz kruha za praznično ptico dobesedno prekipeva od živahnih jesenskih okusov svojih sestavin. Sočne hruške, dušene v aromatičnem burbonu, in hrustljavi pekan orehi se odlično dopolnjujejo s kockami belega kruha, namočenimi v zelenjavnih sokovih in ... preberi več
Nadev iz kupljenega koruznega kruha lahko popestrite z domačo specialiteto, tako da ga prelijete s sotirano zelenjavo, italijansko klobaso, sladkimi in trpkimi jabolki, svežimi zelišči, hrustljavimi pekan orehi in dišečim burbonom. Ko v ponev dodajate alkohol, ne ... preberi več
Ta koruzni puding lahko postrežemo za sladico namesto pite. Je zmerno sladek, večina njegove naravne sladkosti pa prihaja iz koruze. Skrivna sestavina pudinga je aromatični burbon; za recept potrebujete le dve žlici. Čudovit je ... preberi več
Skrivna sestavina tega veganskega pečenega fižola so šitake gobe. Tudi ljubitelji mesa ne bodo opazili pomanjkanja slanine! Najboljše pri vsem tem je, da fižola ni treba namakati; le počasi ga pecite v pečici, dokler ni mehak in ... preberi več
Ti italijanski piškoti so narejeni v slogu sadne torte, s suhim sadjem, kandiranim sadjem, oreščki in alkoholom. Te vrste tort so priljubljene na Zahodu med zimskimi prazniki, še posebej za božič. Zakaj ne bi piškotov spremenili v praznično poslastico, ki je hkrati okusna in ... preberi več
Koktajl Wabbit pripravljajo v Bottle & Bond Kitchen and Bar (Kentucky), eni od destilarn na priljubljeni viski turneji. Lokalni barmani so se odločili, da bodo burbon dvignili na novo raven tako, da so ga zmešali s korenčkovim sokom. Kaj se je zgodilo? preberi več
Ameriške konjske dirke in koktajli na osnovi burbona so neločljivo povezani. Vsak dogodek Trojne krone ima svoj uradni koktajl. Medtem ko Kentucky Derby streže metin julep, Preakness streže koktajl na osnovi burbona. preberi več
Črnooka Susan je uradna pijača konjske dirke Preakness v Baltimoru v Marylandu. Koktajl je bil ustvarjen leta 1973 in poimenovan po cvetu črnooke Susan, ki krasi odejo Preakness. preberi več
Čeprav se ime tega koktajla prevaja kot "kisli viski", je njegov okus veliko mehkejši in bolj uravnotežen. V enakih delih je sladek in kisel, zahvaljujoč sladkornemu sirupu in limoninemu soku, kar je morda ... preberi več
Pred pečenjem purana čez noč marinirajo v dišeči čajni slanici s pomarančnim sokom in kančkom burbona, zaradi česar je meso mehko, sočno in zelo okusno. In da je koža okusna in hrustljava, preberi več
V tem receptu za julep je tradicionalna meta nadomeščena z enako dišečim pehtranom. V kombinaciji s svežimi jagodami in naravno vanilijo ustvari osupljivo sladek, osvežujoč okus, ki se odlično dopolnjuje z aromatičnim burbonom. Julep postrezite v preberi več
Nimate žara? Ni problema! Ta slastna svinjska rebrca v sladko-pikantni lepljivi glazuri lahko pečete od začetka do konca v pečici. Če v slani glazuri namesto svežega sadja uporabite breskovo marmelado, jih lahko pečete - preberi več
Eksplozivni okus fig se odlično ujema s to pito s kislo smetano, hrustljavo omako streusel in burbonsko glazuro, prepojeno s cimetom. Kljub imenu ta pita ne vsebuje kave, je pa odlična s skodelico vroče kave ali čaja. preberi več
Ta lahka in osvežilna breskova Bellini dobi drzen, pikanten okus z dodatkom burbona in ščepca črnega popra. Za bolj ... preberi več









































































































